第三十七章螺蛳斋汤水蜜桃

    刘文一家晚上吃的是螺蛳斋汤，先将河蚌连壳煮熟，取出蚌肉洗干净之后切成小块，放入锅中油煎，将蚌肉炸得又干又酥。放入姜丝葱头爆香，再放入辣椒酱炒出红油后加入适量清水，待水烧开后，慢慢倒入一定比例的米粉和糯米粉末，这个比例可以根据个人的饮食习惯随意调整。

    注意倒入米粉的同时，还要用勺子不停的搅拌，防止米粉粘成团不散开，成团的米粉很难煮熟。之后更要时不时搅拌，防止米粉粘锅烧焦，搅拌的过程中，如果锅中螺丝斋汤太稀的话就多煮会，太稠的话又稍微加点水，一直保持着稀不见水浓又不稠的状态直至煮熟，出锅前再撒点葱花。

    很久以前一闹饥荒，老百姓每一顿必须数着米粒下锅熬粥，粥稀的能照出人影来，又因没有荤腥故名斋汤。煮好的螺丝斋汤，味道很不错，螺蛳又香又酥，一口咬下极有韧性，嚼动之间异常香甜，在配上美味可口的斋汤，可算是难得的美味了。

    刘文小时候就特别爱吃，今晚再重拾儿时味道，忍不住又多吃了一碗。

    今晚刘文母亲螺丝斋汤煮了很多，一家人都吃的饱饱的，包括欢欢乐乐来福招财，还有大花一家，甚至在龙眼树上的红红火火，也分别尝了几块炸好的蚌肉。

    别以为松鼠只吃素，松鼠有时候也吃昆虫鸟蛋之类的食物，也就是说松鼠其实是一种杂食动物。

    这一天，老爷子中午回来吃饭时说了一件事，桃园里杂交的那批小鸡全部孵出来了。四窝母鸡一共孵出三十九只小鸡，这些小鸡的体形明显和家鸡的小鸡崽有所不同，它们的腿更长，跑动的速度更快。老爷子还表示，如果这批鸡的肉质又或者产蛋更多的话，应该全部留下来作为种鸡。

    老爷子还提醒一件事，就是当初让老母鸡帮着孵野鸭蛋，算算时间，那六只野鸭子也快出来了。刘文想着自家院子里水沟里养着不少鱼儿，喂野鸭子可能有点不方便，便想全部送给杨勇一家。

    谁知杨勇听后也很为难，杨勇和薛芳以及小浩浩平时就喜欢去抓泥鳅黄鳝，小鱼小虾，经常拿刘文家的篓子去抓，吃不完的就全部放在水沟里，时间一长，水沟里累积的鱼儿还真不少。

    这可把家里的那十只鸭子高兴坏了，整天大部分时间都泡在水沟里逮鱼抓虾，搞得鱼儿整天都不能安生。

    别人家的鸭子，有事没事就老爱往村子的水沟里跑，杨勇家的鸭子倒好，从来不肯出院门，赶都赶不走，即使赶出去，很快也就会回来。

    杨勇无奈之下，在院后的一条水沟边用竹子编成的栅栏绕了一圈，将十只鸭子关起来，情况才好一点。现在再养六只野鸭子，杨勇很是犯难，要知道野鸭可关不住，长大后会飞啊！

    刘文又去问了问林教授一家，林夫人倒是欣然接受了六只野鸭子。院里菜地的水沟里已经没什么鱼了，被家里的鸭子们吃的差不多了。院前的荷花池里水又深，鸭子们下去也抓不到什么鱼，现在早上把鸭子放出来喂点食物后，鸭子主动就去门前的水沟里去寻觅食物，要傍晚才会回来。

    现在十只鸭子是喂，再多六只还是同样喂，又有什么关系呢？过了两三天，桃园的老母鸡将六只野鸭子孵了出来。小野鸭已经将老母鸡当成了自己的母亲，老母鸡也同样离不开小野鸭，刘文索性连老母鸡带小野鸭一起都送给了林夫人。

    小野鸭和平常的小鸭子长得都差不多，林夫人左看右看都没看出小野鸭和此前家里喂的小鸭子有什么不同来。

    为了方便鸡鸭同住，林教授特意重新做了一个窝，让老母鸡带着小野鸭晚上在此安歇。刘文还特意去看了看，小野鸭虽然将老母鸡当成了自己的妈妈，然而喜欢玩水的天性并没有变，老母鸡带着小野鸭一去后院，小野鸭就往水沟里跑。只是老母鸡找到了食物，或者要离开，只需要“咯咯”叫几声，小野鸭便会迅速从水中游上来，重新回到老母鸡的身边。

    桃园的桃子开始熟了，每一个都超过一斤重，大大的果实挂在树枝上非常显眼，刚开始从桃嘴开始泛红，再然后慢慢地遍布整个果实。

    丫丫和小浩浩从桃子开始变红就老爱桃园跑，就是为了摘桃满足自己的馋嘴。老爷子知道每个桃子都可以卖三四块钱，刚开始还舍不得... -->>
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