第二十章 拜师做菜

    “你要说学别的东西俺可能不擅长，但是这豆腐啊，俺倒是能给你做出些花样来。”

    王卉头点的像小鸡啄米。

    此刻的段婶子在她眼里就是闪烁着光芒的存在。

    段婶子取了一块冰在水缸里面的豆腐，看起来弹弹嫩嫩的又新鲜。

    “今天就教教你如何做豆腐里最简单的一道菜，小葱拌豆腐。”

    一道王卉听都没听过的菜，属实有点好奇。

    段婶子在一旁指挥，王卉则是听她的将火烧了起来，将水烧开了之后将豆腐扔进去煮了一会再捞出。

    放在盘子里面，撒上些从地里刚刚拔出来的小葱段，然后又捏了点盐。

    “要是不知道咸淡如何调的话，就一点一点的放，然后尝到味道差不多了为止。”

    王卉照做。

    “做好了。”段婶子道。

    “这就做完了？？？”王卉盯着那盘已经新鲜出炉的小葱拌豆腐，眼睛都快直了。

    “你以为做菜很难吗？俺们庄户人家吃这些家常菜都是随便做做就行了，也很好吃。”

    王卉尝了一口，果然是好吃的，豆腐有些淡淡的咸味，但是豆腐本身有有点甜，中和在一起再加上小葱带来的香味。

    怎么突然想吃白粥了。

    于是王卉又看着段婶子炒了豆腐脑的臊子，这才带着一小罐臊子酱和一盆小葱拌豆腐回家。

    李然看着满载而归的王卉。

    “又是从哪家拿的？”

    “段婶子家，我想跟她学学做饭，省得把小宝给饿跑了。”

    王卉煮了一锅白粥，将小葱拌豆腐端了上来，又拿筷子挑了一坨酱放进去拌了拌。

    “尝尝我的手艺！”

    一盆子小葱拌豆腐被俩男人吃的干干净净。

    王卉连筷子都没下几次，盆子都已经干净了。

    吃完饭后李然自觉的刷碗刷锅，小宝满脸通红的一边打饱嗝一边彩虹屁。

    王卉很是受用。

    一开始还以为她是烹饪废物，没想到居然在做饭领域她也是个小天才。

    “以后娘还学更多的做菜方法，都做给小宝吃！”

    小宝在一旁海豹式鼓掌。

    第二天一早李然正准备起床的时候，身旁的女人居然先他一步直接窜了起来。

    李然就看着她穿好了衣服，直接出了门。

    王卉起这么早没别的原因，当然是为了学习。

    顺便搞点吃的！

    段婶子的手艺实在是太好了，豆腐脑里面放的酱简直好吃到无以复加。

    那豆腐脑一定更好吃！

    自从来了这个年代就没吃过啥好吃的东西，虽然李然做饭手艺也还凑合，但是比起段婶子那就差远了。

    段婶子一早就已经开始打开门生活煮豆腐了。

    “婶子，我来学学怎么做豆腐！”

    开门的是个男人，段婶子从后面上来。

    “这是你段叔，快些进来喝口热豆浆。”

    王卉跟段叔打了声招呼，便进了厨房。

    段婶子正在煮着豆腐浆的锅里用长长的筷子捞起一层油豆皮。

    王卉也学着她操作的样子，捞了一层起来。

    学了一早上，虽然没学到什么东西。

    但是王卉感觉自己好像有点接地气了。