第三十五章 炸鱼

bsp; 陈思看到幸平创真没有做完料理出言提醒道。

    “对，幸平你认输了吗？时间只剩２０分钟了，你打算在没有和我对决就被判不合格吗？我可不承认这种结果！”

    塔克米倒是表现得比幸平创真还要着急。

    “时间足够了，如果在我家餐馆让客人等上１５分钟，客人早就跑光了。”幸平创真很自信得说。

    “不过，还差最后一样食材！”

    只见幸平创真走到乾日向子身边，趁她不注意直接抢走了她的那袋零食。

    “讲师，你说过这里的食材都可以用，我这样应该不算违规吧。”

    “啊？我的柿种．．．唯一的茶点．．．”说着还一脸可怜的看向陈思。

    不要看我，规则又不是我定的。

    幸平创真能想到这一点，也是他的才能。

    陈思就算提前知道，也不可能专门阻拦，再说他吃腻了烤鱼，也想换个口味。

    谁让你刚才没分点柿种给我吃．．．

    “河鱼？？”

    “能想到的做法，我都尝试了，单靠鱼是无法通过考核的！”

    一位没有通过的学员看到幸平创真拿出的食材，不禁抱怨道。

    “是的，果然像阿尔迪尼那样做合鸭比较好？可是我不会处理鸭子，匆忙尝试不可能拿出合格菜品啊．．．”

    “炸鱼？”塔克米看着幸平创真的动作，惊讶道。

    他非常确信料理室内是没有米、面粉、马铃薯粉的，没有面衣，清炸吗？那样的料理怎么能入口？

    陈思知道详情，说道：“是用刚刚那袋零食里的柿种吧。”

    “没错！柿种是用米制作成的零食。如果碾碎的话，就是上好的面衣！”

    “而且我刚刚在外面找到了新鲜的鸡蛋，哎呀，公鸡真是太凶了，差点被啄到！”

    “我的料理好了，请品尝。”

    “炸制食物的香气！看手法像日式炸什锦。”躲开日向子，陈思接过了幸平创真的料理。

    毕竟这道料理只有一份，两个人不够分的，就算再看我也没有用。

    “这里借用了炸什锦的创意，那么这道菜就叫做幸平流红点鲑炸柿锦吧！”

    “你这绝对是刚想的名字！”塔克米发现了幸平创真料理的漏洞，立马吐槽道。

    陈思将一块炸鱼放入口中：“咔嚓～咔嚓，嗯．．．外脆里嫩！”

    “红点鲑的美味都被面衣包裹在里面了。”

    “在蛋黄酱中慢慢加入沙拉油用打蛋器打成像美乃滋一样的稠汁，再配上花椒芽做成酱汁，蘸上这个酱汁，炸鱼更美味了，刚刚吃了大量煎鱼的腻口感也被消除了。”

    看到陈思品尝完料理，幸平创真与塔克米立刻说道：“请您宣布今天这场对决的结果。”

    “塔克米没有遗落合鸭这样的食材，他的视野很宽广！”

    “另一方面幸平也靠着出类拔萃的想象力，做出了一道在场人都没有想到的料理。”

    “都不错。”

    难以取舍，美味程度五五开，怪不得原本品尝这道料理的日向子会说把结果保留在她那里。