第13章 初步决定

餐店一百八十二万家，大排档四十万家。整个餐饮从业人员超千万。也就是说，此时此刻，全国各地走在大街上急匆匆回家的饭店下班人员就有近千万人之多。

    为我们的餐饮人点赞吧。

    张丽坐在后面，俩手搂着老谭的腰，头贴在他的后背上。

    “老谭，还记着上回你骑自行车驮我吗？”张丽有些回味的问。

    “你说哪回？”老谭问。

    “还哪回？总共几回？”张丽有些嗔怒，拿手拍了一下老谭。

    老谭嘿嘿笑着。他知道这个女人说的是哪回，只不过他不想往那事上提。都是十多年前的事了，与其提起来不如埋在心里当成回忆。

    这是个好女人，只是在感情和婚姻上一直不顺。他希望张丽能够找到一个爱她疼她的男人，给自己一个归宿。四十二了，女人到了这个年龄没有自己的男人，没有自己的孩子，难免有些遗憾。

    想到孩子老谭想起儿子，脸上露出一个父亲慈爱的笑容。心想儿子这两天该回来了，有点想了。小家伙现在玩野了，哪都想去，哪都能待住了。这回上姥姥家就是自己坐车去的，八十多公里，没大人陪着，也难为一个五周岁的孩子了。这小子闯荡，自立性强，懂事早，有自己小时候的风范。现在和媳妇的关系很僵，也许儿子回来会改善一些。

    “想啥呢？半天不说话？”张丽在身后问。

    老谭知道自己溜号了，说：“没想啥，看道呢，晚上黑。”

    “你又不近视眼。”张丽叨咕一句。知道老谭在应付自己，心说不一定想啥呢。想老谭这几天都是走着上下班，问：“你咋还走着上下班，整台电动车多好。”

    老谭说：“没多远，走着就当锻炼身体了。我家大院现在扒得破破烂烂的，也没个车库，买了就是给小偷准备的。”

    张丽说：“也是。走着多累呀，咱两家离得不远，再不你早上到我家喊我，驮我上下班。”

    “我还是走着吧，那更费劲，你要是半道碰上我就捎我一段。”老谭说。

    “还嫌乎费劲？知道不，有的是人想驮我呢。”

    老谭没吱声，很快到了张丽家。

    周晓梅在家已经把饭菜准备好了，炖小笨鸡、皮冻、拍黄瓜、酸菜炖排骨，芹菜馅饺子。

    见到周晓梅老谭有一种亲切感，这和周晓梅是叔伯二嫂的娘家侄女有关，同时还是自己的上届同学，双层关系加在一起，自然要比别人亲近一些。

    “小叔，初六那天我去我姑家了，我姑说你家我奶去我老姑家了。”周晓梅说。

    “嗯，我妈现在在我五姐家呢。”老谭说。

    “你哪天回来的？”

    “初八。”

    “给你带一只小鸡，还有一个兔子，走的时候带回去。”

    “嗯，谢谢了。”

    周晓梅摆了下手，那意思不用客气。

    周晓梅准备去关东人家做营销经理，她做营销合格，在这方面有独到之处。其实她现在做总经理都行，经过滨海两年多的锻炼，能力不在张丽之下。加上她形象好，气质佳，一看就是职业经理人。

    老谭对三位女士说：“这回你们仨聚在一起，前台没谁的了。”

    张丽说：“我仨准备把关东人家做成省城做厉害的。”

    “我看行。”老谭说。

    李爽说：“得有老大支持才行，老大不在都白扯。”

    张丽夹了个饺子放进嘴里，边吃边说：“老谭，听说你今天把王刚徒弟收拾了。”

    “有这回事。”老谭说。

    “你小心点，厨房都是王刚的人。”张丽提醒道。

    “没事，我到哪都不分谁是谁的人，到最后都是我的人。”老谭笑道。

    “我是你的人不？”张丽挑衅的问，其中带着暧昧，喝了酒的脸红扑扑的。

    老谭看看她说：“你是又犯病了。”

    “切！瞅给你吓得。跟你说老谭，现在我是看明白了，谁也不是谁的？就自己是自己的，把自己照顾好啥都有了。”张丽说。

    李爽深有同感的说：“这话我爱听，谁也不是谁的，就自己是自己的。靠谁都不行，小时候靠父母，长大了得养活他们，等他们走了咱们也都老了，咱们这辈还知道养活父母呢，下一辈能不能养活咱们都不一定，还是趁着能挣多攒点钱吧，到老了就钱能养老。”

    周晓梅问李爽：“小高还没消息？”

    李爽说：“有，在俄罗斯呢，工地上干活，过年的时候打了一万块钱。”

    张丽说：“那还行，知道往家打钱呢。”

    “他有这么大儿子呢，不打钱咋整，饿死呀。”李爽撇撇嘴，看样心情好了不少，不再像去年那样一提起小高就恨的牙根痒痒的了。

    老谭对周晓梅说：“你去当营销经理，现在是三月份，五一之前饭店不能太忙，把营销员统一培训一下，跟她们讲讲什么是营销，不是说点点菜就完事了，那是点菜员。培训一下点菜技巧，还有对特色菜的营销话术，必须背得顶瓜烂熟。还有，学会推销会员卡和储值卡，提前锁定客户，我计划三月份改进菜品，四月份整顿磨合，五月份销售额达到一百五十万，这都需要你营销这块配合。”

    “放心小叔，一定不辱使命。”周晓梅打了个保证。

    “还有，赶紧定婚宴，五一结婚的多。”老谭提醒道。

    张丽说：“现在已经有三份婚礼了。”

    老谭说：“少，最少也得十份以上才行。”

    “五一够呛了，现在结婚的几乎都定完饭店了，十一吧，十一多定点。”张丽说。

    老谭点点头，想到飞机厂年轻工人多，每年都有很多结婚的，得把这些婚礼抓住，看来得和邻居李哥说说这事了，他在厂内交际广，有人脉。