一小块,动作极其优雅,缓缓地放入口中。
嗯!
皇后已做好很难吃的心理准备,哪想到猪肉入口,完全没有猪肉腥臊的骚味,有的只是浓郁肉香。
她轻轻咬下,香味更浓,味蕾炸裂。
这肉肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸,口感极佳,真是吃货的绝妙美味!
身为皇后,什么山珍海味没吃过,可皇后却从未尝过如此特别的肉。
这还是一块乞丐也嫌弃的猪肉吗,太不可思议?
“夫人,怎么样?”李世民忍不住问。
“油而不腻,酥嫩爽口。”
“真有如此好吃?”
“我哪敢骗你呢!”
“不行,我也尝尝。”
李世民夹起一块送往嘴里,瞬间瞪圆了双眼愣住了,我勒个草,太特么的好吃了。
“极品美味,十分美味,十足美味!”
“香,真香!”
说罢,他连忙又夹了一块。
他似乎忘记了,刚才他还坚持打死也不吃猪肉。
“老李不要那么心急,这玩儿吃多了,很容易腻,这里还有盐焗鸡。”
李世民一吃上瘾,筷子欢飞,根本不在乎腻不腻。
他边吃边好奇问,“贤弟,众所周知猪肉难吃,你是怎么把猪肉做成如此美味的?”
李盛唐说道,“其实猪肉真的好吃,寻常猪肉之所以有一股骚味,是因为没有经过绝育处理。
这种未骟的猪性格暴躁,出肉率低,吃得还多,不适合豢养。”
绝育处理?
又遇着了李世民的知识盲区。
“只要将其绝育,无论再怎么暴躁的猪,也会变得安静,我这种猪,是现代社会培育的良种猪,一种长肉特别快的猪,最快八个月可以出栏。”
李盛唐继续介绍道,“如果能大规模养殖,还关系到国计民生,甚至大唐强盛,这可是唐僧肉,大补!”
一听关乎大唐的强盛,李世民马上来劲,“贤弟快说!”
唐僧肉,大补?
贤弟不会又在吹牛吧?
李世民和皇后二人,十分好奇,一头猪而已,如何又关乎大唐强盛了?
李盛唐徐徐道来。
“老李啊,生意又来了,我养的这猪,比起牛羊成长更快,只需八个月体重就能长到近两百斤。
喂养容易,普通的冷饭菜羹,甚至糟糠野菜皆可。
牛羊的话,喂养麻烦不容易,所以肉价不菲,并且一头羊很难长到两百斤以上。
老李你应该知道,大唐百废待兴,穷苦人家一年能吃上几顿羊肉?”
李世民又扎心了,天下初定,羊肉有多贵,他很清楚。
只有富贵人家才吃得起,穷苦百姓,恐怕一年都难吃上一顿羊肉。
“寻常百姓,缺少肉食,因而身体瘦弱,甚至连耕种的劳动力,也大大降低。
无形之中,对于我们大唐来说,是个隐患。”
李盛唐又问,“老李应该见过突厥人吧?”
李世民得意了,“还杀过不少突厥人。”
“看来老李也是位勇将!”
李盛唐笑笑,问,“老李,你觉得突厥人和大唐子民比起来,谁更高大?”
“当然是突厥人!”李世民脱口而出。
还不止突厥人,北方草原上的人,身材都比唐朝子民更高大,体质也更壮。
“难道就是缺少肉食?”李世民反问。
“没错!”
李盛唐点头,“塞外草原,气候、土壤都不适宜种植农业,只能放马牧羊,他们大多以肉食为主。
肉吃多了,容易长身体,当然是身体强壮,我们大唐子民缺少的,正是这一点。
所以,这就是我给你说的生意之一,推广养猪,建立一个猪市。
配种、绝育,传授养猪新技术,一条龙服务。
如此一来,养猪的人多了,猪肉好吃,数量一多肉价就会下降,天下百姓都能吃得起。
大唐子民的身体素质绝对不比突厥人差,军力大大提升,人民更能安居乐业,这样的大唐,能不强吗?”
简直是醍醐灌顶,李世民突然间想通了很多事情。
李盛唐果真是来盛唐的,这猪肉对于大唐的强盛,是真的很重要,说其是“强唐”之肉也不为过。
特别是要建立猪市的提议,既能让百姓吃肉、还能赚钱,一举两得啊!
李世民立马站起来,拱手一礼,道,“贤弟大才,猪肉也能强唐,千古未闻,只是这个分成怎么说呢,能否多给二成?”
李盛唐当即瞪眼,皇后已经猜到他要说什么了,老李你找翔吃呢!
果然,李盛唐说,“老李,想什么呢,找翔吃呢,不过呢……。”