一缕长生气的量是个不定数,这完全是取决于个人。
这时,颜父一直在控制长生气的量,根据面粉的多少来判断,需要多少的量……
他不断试验,不断熟悉。
当他有把控的时候,已经是深夜十二点多了。
颜青空走进厨房,见到老爸还没有做出一锅馅饼,不断揣摩着一缕缕长生气,就有些诧异起来了。
“咦,儿子,你什么时候进来的?”
颜父一抬头,就见到站在一旁的儿子就问,“对了,现在几点了?”
“十二点三十五分了。”颜青空看了一下手表说。
“都十二点多了?”
颜父愣了一下,愕然问:“这么快?我怎么感觉才过一两个小时啊?”
“爸,深夜了,明天再来?”颜青空问。
“快了,快了。”颜父说,就问:“对了,你是如何控制长生气的量的?”
“怎么控制?”
颜青空倒是一愣,想了想就说:“感觉吧,我都是凭个人感觉的。”
“感觉?”
颜父蹙着眉头思索,好像的确是这样。
自己在做菜时,不可能去称量放了多少油、多少盐,一切都是自己的感觉。
这个感觉就要靠多练。
“爸,你打算通宵?”颜青空问。
颜父点点头,就说:“你先回家吧,给你妈说一声,说我今晚不回家了。”
“也行。”
颜青空迟疑一下说。
时间一点点过去,颜父也不知道儿子是什么时候走的。
总之在他抬头时,儿子就已经不在厨房了。
不过在此时,他终于大概把控到量了,心中念头一生,立时有一缕青光流到他手上。
“这一缕长生气,是融入水中……”
颜父看着指尖的长生气,就把它缓缓融入水中。
不过,即使他可以把控长生气的量了,但是还无法均匀融入食材里。
这,还是要靠多练,练出感觉来。
噗——
盆里冒出一股青烟,就见水没了。
“水都炸没了?”
颜父愕然不已,顿时有些心累。
在今晚,都不知道炸了多少次,感觉自己是在炼丹,而不是在做馅饼。
一直在炸炉……
一个小时过去了,又或者两个小时过去,都不知道炸了多少次。
这时颜父感觉浑身疲劳无比,好像已经用光了力气。
先休息一阵。
颜父心中如此想着,就走出厨房走出客堂。
他抬头一看,发现天都亮了。
而在此时,颜青空正好走上石台,见到老爸一面疲劳从客堂走出来,就问:“爸,你不会做了一夜吧?”
颜父苦笑点点头,说:“还是失败了。”
“爸,不急,可以慢慢来。”颜青空连忙说,快步走上去,“爸,先吃些,休息一阵。”
颜青空立即端出几碟长生菜。
颜父不客气就大吃起来,接着来到四楼的的卧室休息一阵,大概两个小时后,再次走进厨房忙起来。
眨眼间,又是一天过去了。
在长生客栈的厨房里。
颜父正在倒水和面,精神高度集中,不敢有丝毫的分心。
片刻后,面就和好了。
呼——
他微微松了口气,这面算是和成功,只等醒面了。
这两多天来,不知道反反复复做了多少次,颜父终于有手感了。
在... -->>
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