第172章满嘴留香

    “就是连她天府大酒店里的大厨，精心烹饪的野生黄鳝，也做不出来这般鲜香美味啊。”蔡雅茹心里想着这些的时候，也夹起了一片黄鳝肉。

    “真香，满嘴留香，真是人间美味啊。”

    蔡雅茹边吃边忍不住赞美一声，当即，她和杨小丽两人完全不顾淑女形象，一碗油焖黄鳝肉吃完了，连汤都喝完了，二个人还一副意犹未尽的样子。

    当饭毕，叶小凡看了两人一眼，呵呵一笑道：“两位老总，就我这厨艺，开酒店能挣大钱了吧。”

    “要想成为一个酒店合格的大厨，必须要保证菜肴的色香味形。而你炒出来的菜味道非常美味，比那些大厨炒出来的菜还好吃，由你亲自当大厨，开酒店一定能挣大钱。”

    “不过你的刀工不行，切出来的菜肴，厚薄大小不一。火候也掌握不好，菜肴的色泽也不好看，会吓退一些上门吃饭的食客的。”

    “也因此，你的厨艺，还是需要练过一段时间。当然了，要是你开个小饭馆，上门吃饭的一般都是农民工，就不存在这些问题。”

    “当然是开上档次的酒店，我还想邀你们两人参股呢？”叶小凡笑了笑，扫了蔡雅茹和杨小丽两人一眼道。

    “没问题，我愿意投资六十万，跟你合作开饭店，也不管你出多少钱，都愿意让你成为大股东。”

    蔡雅茹笑了笑，道：“不过，我也有一个前提，就是你炒的每一道菜，都能跟今天吃的青椒炒鸭蛋和油焖黄鳝那样的美味才行。”

    作为在餐饮业沉浸了好几年的蔡雅茹，知道现在的餐饮业竞争相当的激烈，一个新开的酒店，根本就竞争不过老牌酒店。

    只不过，从叶小凡刚才展露出来的高超厨艺，让蔡雅茹看到了前景，跟他合作，一定能挣大钱的。

    听了蔡雅茹的话，叶小凡笑了笑，道：“这没问题，我一定能保证菜肴的美味。”

    “小凡，也算我一个，我也出六十万。”

    杨小丽浅浅一笑道：“小凡，你虽然在厨艺方面很有天赋，但烹饪这一门学问，实在太过于复杂，我建议你还是先去别的酒店深造深造。”

    “正好，我有一位好姐妹柳如烟在江东县开了一家大酒店，这几天正招聘厨师，你去她哪里先练上一段时间的厨艺，等哪天出师归来，就是我们合伙开酒店之时。”

    蔡雅茹也开口说道。

    她和杨小丽似乎心有灵犀一般，两人都没让叶小凡去她们的酒店学厨艺。因为，只有严师才能出高徒，而她们两人的酒店里的那些大厨，知道叶小凡是她们老总的朋友，谁敢对他严厉啊。

    叶小凡在厨艺方面很有天赋，只要肯学，不要说成为大厨，就是成为一级厨师，特级厨师都有可能的。

    “也好啊。”

    叶小凡微微一笑道。去见识见识，学上一段时间厨艺也好，毕竟，是开酒店，自己第一次当老板，多多少少对这一方面有所了解才行。

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