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封雪脸色也有点难看,那些东西买来不易,花了不少钱,最主要是厨房一旦出现内贼,大家就会群起效仿,影响极其不好,“厨房去年不是安了监控吗?调监控看看。”
林雄急忙打开电脑,点到监控画面。
从时间上来看,李锋距离两天前的那次盘点再往前,算起来有一个礼拜,他把监控的时间段调到七天之前,并且都是从晚上下班前那段时间开始查看。
毕竟小偷不会早早就把东西偷了再怀揣半天一天的,只有在离下班前动手,然后带着东西下班离开。
厨房烧腊间过去就是几个冷藏库、冻库和干货库连在一起的储存区。
烧腊间和储存区有道双开门,晚上最晚下班的厨师会把双开门关上,并用大铁链缠绕门把落锁。最后把钥匙放到保安室,第二天上班最早的厨师再到保安室领钥匙开门。
存取钥匙这事是李锋每天的工作之一,他休息的话这事就交给二锅阿翔。
可近段为了美食大赛,所有人都停休了,能接触到钥匙的就有李锋,他不可能监守自盗惹人怀疑。
至于保安就更不可能,那个老头子是个腿脚有些不灵便的老兵,封老爷子的发小,脑子里都是根深蒂固的革命思想,雷锋精神八荣八耻天天挂在嘴上,他是不会做出这种暗害封老爷子的事的。
只能是厨房内部的人。
那道门前后有两个摄像头,一个对着烧腊间面向厨房,另一个对着储存区域。基本上进出那道门的人,都会清清楚楚的拍到脸才对。
可是,林雄和柯梵还有封雪,三人瞪大眼睛仔仔细细看了监控视频好几遍,都没能从上边发现是谁。
“要不咱报警吧!”
封雪不想再这样查看下去了,这种事情还是交给警察来调查比较专业,而且丢失食材的总额不小,足够立案了。
“不行!”柯梵和林雄异口同声否决。
林雄解释说:“马上就要比赛了,我们珍馐坊要是在赛前因为这种事立案,传扬出去肯定会影响到比赛中的表现和名次,而且对今后的生意多多少少也会影响到,绝对不能报警。”
“可是我们不能白白承担这笔损失啊,难道要厨房员工一起平均分摊?”封雪也有些烦躁。
林雄听罢语塞。
这笔损失确实不小,但也绝对不能让其他没做这件事的厨师分摊,但这节骨眼上真的不能报警啊......
柯梵见两人神色凝重,缓缓看向他们道:“如果是你们,会怎么把东西带出去?”
两人对视一眼,又看向柯梵,眼中带着疑问。
“你们看,门后第一间就是冷藏库,被盗的东西就存放在里面。但摄像头是安置在冷藏库顶上的墙角,冷藏库又是左开门,至少有一半的地方不被镜头拍到,若是那人进了中间门之后动作幅度不大,又将冷藏库大门只打开那么一点点能容身而过的距离,也许就能神不知鬼不觉的完成整个偷东西的过程。”
柯梵虽然没从监控看出是谁偷了东西,但他却在视频中偶尔出现的冷藏库大门上的反光看出了一丝端倪。