第73章 新鲜糕饼

sp;  在其余五个城市，分店也在宏龙的协助下开张，事实效果很好。

    我今天的晚餐也是糕饼店外送是顺道送来的新式甜饼。

    其实《沫佳糕饼》做得很完美的是各种口味的糕饼都有，事实价格和食物的份量，顾客都很满意，而且食物的选材到制作也显得很上心。

    包装蛋糕和糕饼的各种包装，都是可降解的折叠硬纸盒。拆解了还能做屋里的贴画和装饰物。上面还有糕饼店的电话。

    我试着吃厨师做的六种口味的水果派烤饼，一边给出评语传给网站的信息站，让厨师能得到及时的回馈。

    经过试吃，我同意的食品，才能标价上柜销售。

    事实上，草莓派，菠萝派，樱桃派，山楂派，野梨派，山枣派的水果馅都很细腻，唯一的弱点是有点甜得腻人。

    人都怕吃了过多的甜食容易发胖，才吃水果派。

    但是果糖经过细化浓缩后更是甜蜜......

    “让法国甜点大师菲拉利昂接电话。......”

    “老板你好，有什么事？”

    “糕饼的外部烤制印花，色泽都很漂亮，你遵照我的意图使用了夏国的古典花式图案，但是我们做的派不能和别人的派一样，甜得叫人不想吃第二块懂么？”

    “呃~！请问老板有什么建议？”

    “比如草莓派经过磨碎后收了汁，做的馅是绝对原汁原味的，但是比事实上吃一颗草莓甜了十倍不止，我的建议是果仁馅减少一半，另一半用新鲜的果肉取代......你懂了么？”

    “我懂了，只是烤制时会不会因为果肉出水，成了水性饺子？”

    “先常规的做果肉馅的派，再破开面皮掏出馅加入果肉，混合好的馅回到面皮里，整块烤箱烘干几分钟就出炉，冷了就切块。”

    “我知道了。”

    于是一种很另类的水果派，立刻在网上被疯狂抢购，很多人打电话来问，这样的果肉馅的派是如何制作的，很多人研究了半天不是很理解。

    几乎这种新鲜的水果派无人可破解做法。

    但是好吃得人群几乎天天排老长的队来抢购。

    于是《沫佳糕饼》由以前的180种食物又多出来六种。

    负责外部营销的铃木美惠子和初雪是打电话来说，韩国和夏国需要长期的订购高档糕饼礼盒。

    我也是在筹资，让宏龙在这些国家招聘糕点制作师来总店学习中，这些人还要一个多月才能单独去分店执业。

    事实上分店的一切都在装修和购买筹备中。

    “紧急的派空运送一批过去，我们不能让客户等一个多月。”

    “可是小姐考虑到成本了么？这是豆腐盘成肉价钱的事实。”

    “诚信不是钱能买回来的，既然许多的重要婚礼人家有订购，我们就按照这里的零售价空运过去好了。不是有十几个员工要过去准备开店么？飞过去时通过航空箱带过去吧。”

    “空运对食品的检疫很苛刻。很多食物是不能上飞机的。”

    “给我他们航空公司总裁的电话，他们秘书要是不接，以后他有病需要急救就不要来找我......”

    “呃~！知道了大姐......”