14.唐记肆

    唐飞羽见许翁神情动摇，便知道这事基本上有定数了。但他没逼得太紧，自己初来乍到，对许翁来说并不是个知根知底的人，他有防备心自然会犹豫。

    “许翁不必着急答复，一旬内定好即可。我那边还有许多事情需要筹备。”他安抚道，又提醒他：“翁须得答应我，到时我与你签募契，定的工钱是三百钱。倘若别人问，你便说是二人共一百五十钱，切不可多谈报酬，以免多生事端。”

    “我省得。”许翁颔首。

    唐飞羽知道以许翁目前的情况来说，定然不会舍得拒绝这份工作。

    果不其然，第二天许翁便带着许嫣上门到访，王东作证，两人当即签下了募契。

    “市集那边我已经租好食肆了，五日后便可以开张，你们提前一日到肆中准备食材即可。”唐飞羽将一式三份的募契分下去，对许翁说。

    其实他本不欲让只有十岁的许嫣来做童工，罪恶感实在太强烈了。但是如果许翁去上工，放着许嫣不管又不放心，不如祖孙二人一同去食肆互相看照，左右也就上午忙碌些。

    许家祖孙离开后，王东看着那份募契心生感慨：“授人以鱼不如授人以渔，许翁他们以后的日子怕是不用愁了。”

    唐飞羽微笑不语。

    当今大炎国力日趋强盛，此处虽是边疆，但匈奴和鲜卑都已经被他们打了个半残。只要朝中那些大佬不要突发奇想给虞栎找麻烦，临霜国的发展定然会蒸蒸日上。

    最重要的是，听说虞栎有意向发展边关贸易，倘若给胡人留了一线生机，他们也不至于与大炎日日兵戎相见。

    ·

    霜降一过，北皓周边的天气就彻底冷下来了，有条件的人家都在堂屋里燃起了火盆。唐飞羽则因为养酵母，一直烧着暖炕，也不知费了多少炭薪。

    到了食肆开业前一天，许家祖孙俩天还未亮就在唐飞羽家门口候着，还好唐飞羽晨起内急时发现了他们，赶紧哆哆嗦嗦套上衣服把他们接进来。

    “这才卯时怎么就来了？快进来焐会儿，别冻坏了。”

    “怕晚了耽误唐君的时辰。”他们脱了鞋履进屋，踩在木质地板上，依然觉得不太自在。这种工工整整的实木地面只有城里那些士族大家才舍得铺，村里哪家有这般阔气？

    “今天又不开业，只是喊你们来熟悉做包子的方法。明早再蒸也是来得及的。”唐飞羽去堂厨里下了一锅饺子，用的是昨天炖鸭剩下的汤底。

    他包的饺子个儿都不大，这里的面粉韧性不太好，怕破肚。但他的饺子馅料和得好，舍得放香料，煮出来很香。

    许翁祖孙俩还因为烧了火墙暖融融的堂屋而震惊，就见唐飞羽端了饺子出来：“你们来这么早肯定没吃朝食，先用点饺耳暖暖肚子。”

    “太劳烦了。”许翁赧然道。

    他喝了两口汤，鲜香的暖意涌入胃部，四肢百骸都畅快起来。再看许嫣呼哧呼哧吞下一只饺子，烫得哈气又幸福得见牙不见眼的样子，心里又酸又暖。他们这是遇上善人了啊。

    待到阳光出来，夜里的寒气散去了，唐飞羽才拎着两罐酵母粉，带他们到城中市肆里做包子。

    “和面时，这么多面加一匙酵母即可。”他看着许翁揉面的步骤提示道。

    许翁虽然已经发鬓斑白，其实也才年过半百，只是显得沧桑而已。他好歹是干了一辈子活的庄稼汉，腰腿虽然不甚利索了，手上力气还是有的，和面揉面都是小事。

    “醒面半个时辰，面团蓬松后分开擀成皮，包上肉馅。包馅儿的活许小娘也能做，你手巧，肯定能包得精致好看。”唐飞羽几根手指灵活地将面皮合拢，拇指食指交互一推一捏收紧包子口，绽开一朵漂亮的褶花。

    “啊呀！好漂亮！”许嫣看着唐飞羽将包子放上蒸笼，双眼亮晶晶的，接过一张面皮也开始进行尝试。

    其实今天说是不开业，但唐飞羽还打算做些试吃品给市肆中的商客尝尝鲜。若是反馈好，明天便能迎来一个开门红。

    在他们蒸包子时，就已经有不少过路人闻香而来，围在食肆门口问：“大郎，老翁，你们这卖甚么吃食？闻着香得很。”

    唐飞羽算着时间刚好，将甑上的一笼包子端出来摆在铺面上，用刀将其中一个小羊肉包子切成四份：“这是包子，用细麦面做的，这里有猪肉馅、羊肉馅还有白菜馅。君若想买，不如先尝尝？”

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