第24章 花雕鸡

对外卖的综合评价。

    当然想要高评分，也得先有顾客评分才行。米真香刚开始营业的时候，着实惊艳了一批顾客，那时候的评分还挺多的。但是后来，因为米真香的顾客主要都是回头客，一两个月下来，大家已经习惯了，很少有人会再评分，人人都嫌麻烦。

    阿初的意思是群发短信，拜托顾客帮忙评分支持一下。

    米露驳回了，“不要，短信看了就忘了，回头手机往旁边一丢，还是没有几个人会去评分。这样，你等到休息时间，一个个地打电话过去。”

    阿初顿了一下，“还是不要了吧……”

    米露确实不容分说，“要的！韩笑可是说了，你的声音听得人骨头都酥了。好阿初，为了米真香的评分，你就出卖一下自己的声音吧。”

    阿初无奈地笑着答应了，心中有点怪怪的，怎么感觉像是要他出卖色相一样。

    .

    米真香如今正是紧要关头，当然不可能只凭借爬美团排行这一种办法。阿初在微博上筛选良久之后，找到了几个本市的美食微博号，粉丝最多的有三百多万，最少的一个也有五十多万，粉丝再少的阿初就都排除掉了。

    接下来就是一一联系这些博主，和他们商议帮着米真香打广告的事项。

    绝大多数博主看完阿初提供的外卖照片，营业资格证和健康证等一系列证件，就都进入了谈广告价格的阶段。其实很多博主连这些证件都没有要求要看，都是阿初主动给发的照片。

    但是也有例外，苏小胖吃货日记就是一个例外。

    苏小胖：“我打广告的东西都一定是要自己吃过的。”

    阿初痛快回复：“没问题，你将地址留一下，我们可以送几份不同口味的外卖去给你尝尝。”

    苏小胖却还是没有答应，“不行啊，我怎么知道你给我送过来的，和你们平时卖的外卖是一样的呢？”

    阿初有些惊讶于苏小胖的严谨，但也十分欣赏，“我们在美团上的套餐，都是有照片的，也清楚地写了套餐里都包括什么内内容。”

    苏小胖：“我不是这个意思，即使是一样的套餐，这么说吧，你给我送来的是厨艺最好的厨师精心做的，卖给顾客的的只是一般的厨师马马虎虎做的，或者你送给我的食材用的都是最顶尖的，卖给顾客的却不是那么回事……这怎么办呢？”

    苏小胖：“这样吧，我们先谈价钱，如果你们给的广告费我满意，我就跑过去吃一趟。”

    阿初看了一眼苏小胖的粉丝数，63万，是在他联系的几个博主中的倒数第二。但是阿初没有犹豫，直接给苏小胖开出了和粉丝最多的博主一样的广告费。

    就凭苏小胖的这份认真和良心，阿初觉得他一定能火，米真香完全可以考虑和他长期合作，即使苏小胖火不了，米真香也不过损失一点点广告。

    苏小胖对阿初给出的价格有点惊讶，比她估计的高太多了，于是她当机立断地拍板，“好！明天可以吗？我明天就过去！”

    .

    令阿初意外的是，苏小胖是个年轻姑娘，而且一点都不胖，很苗条，唯一能和胖字沾上一点点边儿的大概就是年轻的两颊上一点点的婴儿肥了。

    苏小胖看到米真香的厨房后，更加意外，“哇，这就是你们的厨房？不是因为我要过来，特意打扫成这个样子的吧？”

    苏小胖一边说着，一边拿起脖子上挂着的单反，在各个角度拍了好几张。

    阿初笑道，“当然不是，昨天晚上才联系的你，今天一大早你就过来了，我们就算大扫除的话也来不及。”

    苏小胖特地走到厨房里，看着大家工作，静静地看了很久。阿初也没有打扰她，就让她一直这样看着。直到外卖开始出锅，一份份地装盒，然后分批被外卖小哥送出去。苏小胖才终于确认米真香的每一份外卖质量都很高。

    小姑娘笑道，“快快快，拿一份来给我尝尝，你们的外卖真香，我看得都饿死了，口水横流。”

    阿初笑着拿了一份外卖给苏小胖，并没有将她刚才那句话放在心上，小姑娘做事十分认真，看了那么久都没有说要吃，一只等到将自己想要看到的全都看到之后才肯吃。因此这句夸赞里多半是客套。

    苏小胖作为美食博主，自然吃过美食无数，刚才的夸赞的确是客套，但是将第一块花雕鸡放进嘴里的时候，一切都不一样了。

    鸡肉鲜美爽口，肉包裹在浓稠的酱料里，用大火焖煮熟后，肉质又弹又嫩，香气十足。

    外卖配的汤也是鸡汤，里面又加了蔬菜，鸡汤细细滤过，又撇去油花，一点也不油腻。喝上一口浓郁的老汤，吃上一口软烂的鸡肉，暖身又暖胃。还配了小盒的私家辣酱，吃辣的人将鸡肉在辣酱里打个滚儿，再送入口中，更加香的令人流口水。

    花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合，产生了奇妙的香味。苏小胖惊讶地尝出，米真香的花雕鸡用的还是没有冷冻过的土鸡腿，滋味格外的鲜美香甜。