起一杯茶,温茶下肚,刚刚还有些饿的肚子,现在已经有些半饱了。“好吃,记得帮我打包一份,我带回去给爷爷尝尝。”沈牧歌也不客气,直接开口朝赵清菡说道。
赵清菡听闻,嘴角笑意更加明显,“行,我到时候给你打包好。只是你记得嘱咐沈爷爷,要少吃,毕竟是些点心,虽然没有多少甜味儿,但是注意点总是好的。”
沈牧歌感叹于赵清菡的细心,心中暗叹,自家的姐姐们都不会这么细心。再想想赵柏云居然有这么一个贴心的会做点心会做好吃的饭菜的妹妹,简直太好命了,要不要把清菡抢过来给自己当妹妹?沈牧歌脸上表情不变,但是心中的坏水一股股的往外冒,芝麻馅儿的包子又重出江湖了。
若是赵清菡知道沈牧歌心中的想法,免不得要一阵好笑,她本就把沈牧歌当作了哥哥,毕竟她对赵柏云可不是单纯的兄妹之情。只是现在两人都没有捅破那层窗户纸,表面上保持着兄妹的样子而已,而且,想来赵靖绍也是知道的。毕竟他当初打的注意就是将赵柏云作为赵清菡的丈夫所培养的,只要赵柏云没有异心,对赵清菡一心一意的好,未来整个赵家都将是他赵柏云和赵清菡的。
赵清菡在花园里陪着沈牧歌坐了会儿,聊些关于他和许绍还有赵柏云三人小时候的事儿。看看时间,已经不早了,赵清菡起身朝沈牧歌说道:“好了,时间不早了,我该去做饭了。说罢,你想吃什么?我尽量帮你做,如果不行你就随我吃吧。”
沈牧歌摇头,示意随赵清菡的便,“我没有什么特别想吃的,你随意就好。”
赵清菡见沈牧歌不是勉强,便也不再推辞,“既然如此那你就随我吃吧。我们家最近都吃的比较素淡。”见沈牧歌没有别的反应,知道他同意了。
“那行,你在这儿歇着吧,若是冷了就回屋里去,我去做饭了。”赵清菡临走时叮嘱了沈牧歌一番,便没有再管他,专心的做饭去了。
赵清菡在厨房里准备着中午要吃的东西,食材都是吩咐随园的人送来了。自从随园卫的人选定了之后,赵清菡便吩咐他们每天都送新鲜的食材到赵家老宅这边。至于是谁来送,这不在赵清菡的管理范围之内,随园那边有大管家,算是赵柏云和赵清菡的心腹,每天送菜的人都是大管家安排的。
冬天的食材也不多,索性随园那边有聚灵阵加持,食材什么的也是分了四季的。今天送来的菜里有那种小鲫鱼鱼,想来是那边的人用网打捞的,钓可是钓不起来这么多小鲫鱼的。
既然有鱼,赵清菡便准备炖了鱼汤,其他的再炒几个清淡的素材就好,还要做些新鲜的点心给沈牧歌带回去。想想真是好忙,但是点心不是现在必须的,可以等做饭的空隙做点心,现在首要的是先做菜。赵清菡准备先将鱼汤炖上,然后再炒青菜。
鲫鱼去鳞,去腮,肠,清洗干净。锅烧热,放葱姜爆香。把鲫鱼放入稍煎,加入清水,大火烧开后改小火炖煮约四十五分钟左右。香菜,大葱切末,最后把鲫鱼汤该中火炖十分钟左右,汤就变得和牛奶一样白了。起锅的时候放入盐、胡椒粉、葱末和香菜末调味儿就可以了。奶白色的鱼汤味道鲜美,炖的时间刚刚好耶没有破坏鱼的外形,吃的时候一人一条很是方便。
炖鱼的时候顺便闷上米饭,然后开始准备清单的素菜了。赵清菡准备做一个醋溜土豆丝儿用来开胃,素小炒好吃又下饭,炒绿豆芽爽脆,双菇西兰花味道鲜美,都是些好吃又下饭的菜,而且就着鱼汤一起吃,对于脾胃的压力也不会很大。
一顿饭的时间,因为都是做的简单的素菜,所以花的时间不长,等到所有菜都上桌之手,鱼汤也好了。赵清菡盛好鱼汤,张叔在一边帮忙盛饭,赵清菡将鱼汤放上桌的时候,正好看见沈牧歌走进饭厅。赵清菡省去了叫人吃饭这一步,直接招呼着沈牧歌洗手准吃饭。
沈牧歌本是在花园那边歇息来着,但是不断从鼻尖飘过的香味勾起了他肚子里的馋虫。刚吃过点心垫了底的肚子闻着香味儿的时候霎时就变得饿了。手里的书已经很久没有翻一页了,既然被勾的没法继续看书了,沈牧歌便干脆放弃了。放下书,起身朝屋里走去,顺着香味便来到了饭厅。正好看到赵清菡端着一碗汤从厨房出来,见赵清菡招呼着吃饭了,沈牧歌也不矫情,去洗手间洗了手,拉开椅子,坐下便要动筷。
赵清菡见沈牧歌的样子,想来是饿的的狠了,而且有人这么期待并喜欢自己做的饭菜,赵清菡心中是高兴的。赵清菡招呼着张叔和沈牧歌吃饭,她则起身先给张叔盛了饭,嘱咐张叔先喝汤暖胃再吃饭。得到张叔的答应后,赵清菡又给沈牧歌盛了一碗汤,放在沈牧歌旁边,叮嘱他记得喝。见桌上的两人都照顾到位后,赵清菡才给自己盛上一碗汤,慢慢的喝着。