第20章 惊艳亮相

    菜是如此，人生亦是如此，所以吃菜的人懂了这些，便会释然一切艰难困苦，积极面对生活，所以取名‘一口淡然’”。

    姜文不紧不慢地说着，而评委席上那些评委则一边听着，一边细品这个中滋味。

    “投机取巧！”老爷子听完，似乎不买他的帐。

    “鸡蛋中味苦，加了点杏仁吧，不过却没有看到一丁点，却不知你是怎么做到的，冰里有甘蔗的清香和甜味，同样，也一丁点甘蔗渣都没有，中间一层胶质是鸡蛋液吧，你倒是没敢说最后这鸡蛋液就像人生的最终：圆滑、世故、不刚不弯。你这是把人一辈子都点出来了，小子，菜做的不怎么样，心胸倒是可以啊！”

    老头子一眼就看出了姜文的花花肠子，就像老头说的，姜文论厨艺不见得比其他厨师高明许多，那么想要赢就要靠创新。所以姜文就兵行险招，将做菜升华到了要有立意、要讲人生都放进去的新高度。

    至于甘蔗和杏仁的味道，不过是姜文用阵纹剥离出来又放进鸡蛋中的，所以只有味道却没有东西。

    “老爷子，你真是厉害啊，只尝了那么一小口，就把我看穿了，佩服！”姜文知道千穿万穿马屁不穿，这老爷子一直批评自己却没有着急让自己下去，这就已经说明问题了。

    “呵呵，小子，虽然你做的一般，但是胆子很大，也很有创意，我就给你一次机会，看你之后会给我什么样的惊喜。不过先说好了，如果不拿出点真本事，还是这样投机取巧的话，那么老头子我可也不是那么好说话的。”

    老头虽然没有明说，不过看得出，他对姜文还是很满意的。果然，评委席最后打分，姜维排名第三，晋级下一轮。

    姜文看了看老头，却觉得哪里有些不对，脑中突然灵光一闪，知道了问题所在，“哈哈，这老头玩心很重啊，身体出了问题还到这里来当评委，这是要难为死所有人啊。好，这样我下一场的菜就知道该怎么做了。”

    第二场是只能用酒店规定好的主菜，做一例汤。而当酒店准备的主菜一亮相，五位厨师都不禁一皱眉：竟然是面！用面做汤开什么玩笑？那不就是面片汤吗？再就是面条或者疙瘩汤。这算什么主菜啊！

    姜文第一时间反应过来，也已经想好了该怎么做。别的厨师都还在纠结不放其他菜品只能放调料，这面汤怎么可能做出别的样来呢？

    只见姜文已经开始利索的挽起袖子，和面、煮水，然后竟然将整个面团放了进去！这算什么？连评委席上的老头都惊讶的睁大了眼睛。

    这是要给我们煮一锅面茶吗？这小子就这么点能耐？已经自暴自弃了？

    半个小时后，所有厨师都已经做完了，其做的无非就是面条汤，好一点的做了点面点活，做出个小鱼什么的在碗里飘来飘去，倒也算是有新意了。

    不过就数姜文的这一碗最神奇，碗里的汤清澈的像白水一样，但是明明看到他把整团面都放进去了？怎么做出来的一点都不浑浊呢？

    评委们一依次... -->>
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