第50章 调教豆花

来定义！

    ......

    第二天一大早，陈锦程就去赶了个早集买了牛肉和一堆佐料。

    回到家，照着流程自己做一遍豆花。

    在打黄豆浆时，程清婉发了一条企鹅消息。

    [学弟在干嘛呢？]

    [在打豆豆！]

    拍了一张照片，彩信发送。

    程清婉，学弟居然还会这种技能，点赞！学弟忙，不打扰。

    煮开锅，点胆水的时候，又收到学姐的在干嘛呢？

    [在点豆花。]

    拍照，彩信发送。

    学姐再一次选择不打扰。

    勉勉强强算成功了，豆花毕竟凝固成形了。

    然后开始熬汤。

    牛魔豆花记得有三个版本的，酸菜味，金汤味，红油味。

    将三种汤熬出来，尝了一下，味道还行，还能改进。

    然后放入牛肉片煮，随后又放入豆花煮一小会儿。

    起锅，撒上一些香菜。

    拿着筷子开始品尝自己的新版本豆花。

    嗯，牛肉煮老了一点，下次煮的时间短点，笔记本记下。

    奇怪，这个豆花为啥没入味，和汤的味道完全分开了。

    失败了！汤的味道再重些看能不能让豆花入味？

    对着汤反复更改了几十次，统统失败！

    有些颓意的时候，突然收到了学姐的在干嘛？

    [在调教豆花。]

    拍照，彩信发送。

    [看起来是种八达鸟的豆花，学弟加油，期待你调教成功。]

    学姐打气成功，重整旗鼓，开始怀疑是不是豆花的原因。

    也许把豆花弄嫩一点更好入味也不一定。

    重新走一套做豆花流程，豆花这次做嫩了一些。

    放在汤里煮，豆花成形的效果不错，一吃味道，嗯，没入味，失败！

    连着七天反反复复做豆花，熬汤汁，统统以失败告终，豆花根本不入味。

    这样的牛魔豆花便失去灵魂，根本不会受顾客喜欢。

    一个整周都魔怔在做豆花上面，就额外做了一件事，帮小王填志愿。

    唯一值得欣慰的是，三种味道汤汁经过他的不断改进，味道已经登峰造极了。

    煮出来的牛肉片，鲜嫩可口，味道好极了。现在就差豆花了，太叛逆了！与汤汁格格不入。

    第八天，杨雪下班回家，看着好大儿又在厨房里又在弄豆花。

    一脸恐惧，“那个儿子，你能别弄豆花了吗，你爸和我已经连着吃一个星期的豆花。”

    “实在是吃腻了，你行行好，放过我俩吧。”

    “不不不，杨娘娘。你要不猜猜今晚我们吃什么？”

    “猜不到牛魔豆花就一直猜！”

    看着做着豆花一脸邪性的狗儿子，杨雪都有些害怕。

    早知道今晚就在外面吃了再回来了。

    “唉！这吃豆花的日子什么时候是个头？”

    陈锦程突然走出厨房，看着瘫在沙发上的杨雪手里攥着一些青叶子。

    “杨娘娘，你手里的是什么东西？我好像在哪里见过。”

    杨雪把手张开递到好大儿面前，“鱼香叶呗，我刚在路上看见有一株野生的，就摘了一些做蘸水调料来着。”

    一把拿过鱼香叶，“这个归我了。”

    放在鼻子面前嗅了嗅，这玩意儿小时候经常作为蘸水的佐料之一，有股奇异的芬芳，一般人受不了。

    试着放了两片熬进汤里，然后将牛肉片和豆花倒进去熬煮。

    出锅，再品尝。

    嗯？这豆花竟然入味了！和汤汁的味道融为一体了。

    原来是这样解决的！

    纯属瞎猫撞上死耗子了！

    “杨娘娘，你来尝尝这块豆花。”

    说着，陈锦程已经盛了一勺豆花送到了杨雪的面前。

    脸上写满了恐惧，“那个儿子，我突然想起来了，我在外面吃饱了，吃不下了。”

    “你不吃，你就是在外面有其他狗了，不爱我了！”

    “不是，儿子，你听妈妈说。”

    被陈锦程凑到嘴唇的勺子打断，“就吃半口，不好吃我就不做豆花了。”

    “真的？”

    “丁真！”

    怀着忐忑的心情，杨雪轻轻咬了小半口豆花。

    嗯？好吃到爆！豆花还能有这种味道吗？

    一口炫完整个勺子。

    “儿子，咱们别等你爸了，咱们先吃，其实妈挺喜欢吃豆花的！”

    看着母亲急不可耐的行为，陈锦程挺满意，牛魔豆花算是成了！

    企鹅启动，哒哒哒。

    [学姐我调教成功了！]

    程清婉，调教的谁，我？

    [????]

    [我说的是我的豆花调教成功了，巨好吃！]

    程清婉舒了一口气。

    [恭喜学弟调教成功！]