; 柳如山有些惊讶于妻子的语言,他以为她是在嗔怪着自己菜买的太多了,刚想开口反驳。不过想想还是闭起了嘴巴没有说话,而是转身进了里屋。
......
午饭吃的有些晚,但饭菜很丰盛,柳相对看着吃的狼吞虎咽的儿子笑骂道:“慢点。没人跟你抢,怎么你是在山塘没怎么吃饭啊。”
柳相对嘴里嚼着东西,头也没抬的挥挥手含混不清的说道:“不是不是,我妈做的太好吃了,忍不住。”
母亲在一旁给儿子夹着菜。眼角的皱纹都笑开了,她很满意的说道:“不用理他,爱吃就多吃点,可别跟你爸学,只知道干活不知道吃饭,骨瘦如柴的。”
柳相对得意的看了一眼父亲,用嘴努了努放在桌上的饭碗说道:“来,爸,咱俩比比,看看谁更能吃一点儿。”
柳如山无奈的摇摇头。“比不了喽,你正长身体,我已经老了。”
“哪能呢,我妈今年三十一,您老贵庚啊。”
“你个臭小子!”
柳如山与母亲同时指点着柳相对说道,笑声洒满了整个饭桌。
......
“爸,我觉得这个仓库盖得有些问题。”
吃完饭以后父子俩又站在了阳台,柳相对看着抽着烟的父亲说道。
“说说吧。”似乎对儿子的这句话柳如山早有预料,因此他毫不意外的问道。
“我们的库房是盛放粮食用的,可不是放杂物。所以对温湿度要求不低,现在这么盖,保温通风效果不太好啊。”
现在的粮食批发行业其实对存储的要求不是特别高,因为它的流转速度很快。一般存储期限不会超过半个月,因此没有人会专门考虑温度湿度的问题,他们对仓库的理解还停留在遮风挡雨,避免偷盗上面,所以这么建库房在柳如山看来无可厚非。
因此他问道:“你又有什么新奇的想法吗?”
他现在已经完全了解这个儿子,他这么说。肯定会有他的理由。
“夏季的粮食水分非常大,我们建仓库就是为了大批量备货,码放的高度会很高,没有通风窗不易于水分的散发,如果温度过高更容易霉变,我们的仓库这么建,到了夏天阳光直射平顶,里面就会像个蒸笼一样,再加上墙面太薄,所以里面的温度会更高,粮食在这样的环境里太容易变质啊。”
柳如山摇摇头,“你想多了,我们一来不会有那么大的存货量,二来会严格控制含水率,现在的北东加工厂都知道粮食水分大容易出问题,所以在研磨稻谷的过程中会有一次烘干,这基本能避免夏季发霉变质的问题。”
“另外我跟老三也核算过增加墙体厚度,加盖起脊屋顶的成本,感觉不太划算。”
柳如山觉得柳相对考虑的问题不算问题,因此很有信心的说道:“这个仓库的建设已经非常不错了,所以你不必担心。”
“我很担心。”
柳相对并没有被说服,他不认同父亲的见解,因为他了解后来粮食加工企业的发展趋势。
稻谷的抛光色选技术很快就会出现,抛光过的米在视觉上非常漂亮,颗粒显得更加饱满,色泽更加晶莹,因此广受百姓的好评,而随着北东稻谷加工机器的改造,这种抛光色选设备将会变成标准配置,大小加工厂全有。
而抛光的工作原理就是将糙米碾白以后,经喷雾着水,润米之后进入抛光室在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光。
所以整个过程中它需要与水打交道,而经过抛光的米在含水率和湿度上要高于普通米,因此在夏季的存储尤为重要,稍不留神就会霉变。
南方稻谷更是如此,它的产地特征决定了它本身的含水率高于北方的平均水平,因此存储的温度控制与通风更加重要。
随着柳如山品牌战略的执行,他的渠道将会越来越宽广,而渠道的拓宽将使大批量存货成为一种必然,在这个情况下,仓库的温度和湿度调节非常关键,因此柳相对很郑重的提出了这个问题。
“哦?”
听了儿子很坚定的否定了自己的观点之后,柳如山疑惑的回过了身。
“为什么?”
“天气预报总说世界正在变暖,到了夏季高温超过四十度这种情况将会变得常见,在这种温度下,您觉得我们现在这样建的仓库里会达到多高的温度?不说码放二十个,就算十个,如果含水稍微高一点,那么最底层的就变成了发米,损失多大?另外,我跟您的看法正好相反,我认为未来我们的存货量会越来越大,周转速度虽然可以提高,但仓库的占用率也会越来越高,在这个情况下,如果没有恒温的保证,我们的坏米率会很高,而且在快速周转的情况下工人装卸也不会注意坏米这个问题,而导致有质量问题的稻米流向市场,对我们的品牌不利。”
柳相对说的很全面,听的柳如山皱起了眉头。
“再者说,谁敢保证将来的加工设备中就不会大量用水作为辅助。”
柳相对目光炯炯的看着父亲,他很确定的语气让柳如山也有些迟疑了,他这样盖库房的目的本来是想省些钱,没考虑那么多,可被儿子这么一说他也意识到了问题的严重性。
扔掉烟头拿出烟盒又点燃了一支,柳如山的眉头皱了起来,他转身看着基本完工的库房久久不语,最后叹了一口气。
“现在想改也来不及了,过两天就封顶了,要是拆了重盖那就太浪费了。”
虽然认识到了问题,可现在他也没有办法再做修正了,只能是一声叹息,思考着将来的时候再去补救。
看着有些自责的父亲柳相对微微一笑,“不用那么麻烦。”
“哦?你还有办法?”柳如山的眼前一亮,他猛地转身一脸惊讶。
“盖完了也不是什么问题,就是稍微麻烦一下,做内外墙与顶面保温,增加通风通道,更改地面铺材。”
柳相对开口了,在刚回来看到库房框架的时候他就在思索着这个问题,现在已经有了解决的方案,只不过费用要比最初做规划的时候高一些。(未完待续。)