第170章 炸鸡

    “熟悉了呗，要不然你以为下厨都是那么简单的事儿吗？”否则人人不都是大厨了。

    谢宴不敢再靠前，心里又是敬佩，又是不知道她到底被崩了多少才练出来的。

    更加坚定了让她嫁个好人家的决心，那样就不用总是自己下厨了！

    何湘云嘴里说着话，手上不停，又放了好几块裹好的鸡块下去，鸡块越多，甭的油点子越多，不过炸一会儿，水分少了就好多了。

    “阿玉，过来烧一下另一个锅，我有用。”

    罗扇又被叫去烧柴。

    何湘云时不时翻一下鸡块，好让两面都能炸到，等炸的表面金黄就全都捞出来，再下一批。

    “娘，锅烧热了！”

    何湘云看了下，往另一个锅里放了点油。

    “把番茄丁放进去，不要添太多柴，要小火。”

    罗扇倒番茄丁的样子像是探地雷，生怕炸了，手往前伸，身子却有自己的想法直往后缩。

    倒完听到滋啦啦的声音就赶紧跑。

    等差不多了又跑回来，按照何湘云说的小火慢慢翻动，直到把番茄丁熬成酱。

    何湘云这边也炸完了所有的鸡块。

    炸完的鸡块，表面的馒头渣呈金黄色，看起来很诱人，但这还不够，还要再复炸一次，这样才香脆好吃。

    炸完第二遍，放在旁边控油，何湘云又把晾干表面水分的土豆条放进去，同样炸两遍。

    “我不是还带回来点今天没卖完的蔬菜串吗，拿过来。”

    最后又炸了几个串串，荤素搭配，最后该刷酱的刷酱、撒盐的撒盐、该撒孜然的撒孜然，香喷喷的炸鸡炸串炸薯条，大功告成！

    “不能吃辣的抹番茄酱，能吃辣的有辣酱，想吃什么自己拿！”

    罗扇几个早就忍不住了，伸手便一人抢了一个鸡块。

    “嘶，有点烫，但是娘，这个炸鸡好好吃！”

    谢宴嫌弃他们吃饭用手，一点都不注意形象，那筷子发现太不好啃了，尤其炸鸡喷香，却总是不好咬，几根毛驴前头吊着的胡萝卜似的，看得见吃不着。

    最后也放弃了形象，撸袖子用手拿着吃。

    他们都在抢炸鸡，何湘云在吃炸串和炸薯条。

    罗扇啃鸡块啃的满嘴满手是油，觉得娘是不是有点傻？

    人家都吃肉、她吃草。

    何湘云心说，炸鸡那么油，炸串才是她的爱，虽说都是素菜，炸串的素菜很好吃的好不好。

    罗扇啃了三块炸鸡，意犹未尽的舔手指头，看何湘云吃的那么香，也尝了尝炸薯条和炸串，立马又开始一窝蜂的抢这两样。

    从何湘云开始做炸鸡，隔壁的孙母又吸着鼻子蹲墙根了，甚至干脆把桌子都搬到了墙根底下。

    “也不知道何湘云又做什么，怎么那么香。”

    想起孙巧儿先还的三百文钱，还有县城里遍地的何娘子串串香，孙母就算再不情愿，也得相信何湘云做饭做生意都有一手。

    可是闻得到、吃不到，对于住在她旁边的人来说太煎熬了。

    哪怕今天她特地让孙屠户卖完猎物，割了点猪肉炖着吃，怎么还是不如人家的香呢。