第23章 制作鱼豆腐

罗扇继续去串菜，何湘云则把腌制好的鱼肉剁成细腻的肉泥。

    当当当，当当当。

    一家剁肉，周围的邻居都能听到。

    隔壁孙家，孙猎户今天回来的早，因为运气比较好，抓到两只野兔。

    原本打算两只都拿去卖，可儿子馋得慌，闹着非要吃，于是便准备炖一只。

    最近何湘云总是煮好东西，香味勾的孙家人肚中的馋虫也不停作怪。

    兔肉渐渐炖出了香味，孙巧儿努力咽着口水才不至于顺着嘴角流出来。

    兔腿是哥哥的，其他部分是爹娘还有奶奶的，她只能等大家都吃完了，偷偷嗦骨头尝尝味道。

    “何娘子这是包饺子呢？也不知道她家三个孩子又受了啥苦，能弄回来那么多钱给她买肉吃肉，真是造孽啊！”

    听到孙奶奶的嘀咕，孙巧儿没有说话。

    她去隔壁看过，人家的新房子可漂亮了，还有秋千呢！

    何湘云好像也不经常打骂他们，罗扇变得比她好过多了。

    可是孙巧儿不想解释。

    仿佛任由其他人误会，罗扇就已经比她过的还苦，不是只有她一个人泡在黄连汤里。

    “娘，你这是做什么？咱们要包饺子吗，我还没吃过鱼肉馅的饺子呢！”

    “这是明天要卖的。你要是那么闲，就去继续串菜。”

    罗扇连忙跑回灶膛边，“不要，我忙着呢，要看火！”

    串菜多没滋味啊，还是等吃晚饭跟娘一起串，能偷点懒是一点。

    鱼肉里加点葱姜剁好后，加点盐、鸡蛋、淀粉和水，顺着一个方向用筷子搅拌。

    为了搅上劲儿，何湘云搅拌了二十多分钟才停手，甩甩有点酸的胳膊。

    中午在镇上的时候，她买了个四四方方的磨具，原本是用来做糕点的，但大小做鱼豆腐也合适。

    里面铺上屉布，把鱼肉泥倒进去，锅里放个粗树杈子做的篦叉子，再放上倒好肉泥的模具，放稳，一起蒸。

    掀开锅盖的刹那，鱼汤味道随着蒸汽蒸腾而上。

    罗扇觉得好香，但是她还是更喜欢那盘红彤彤的剁椒鱼肉。

    嗯，刚刚趁何湘云不注意，用手指头偷偷蘸了点汤吃，又香又辣，是她喜欢的那种！

    抬头看看忙着做饭的何湘云，突然觉得她娘比昨天漂亮呢！

    鱼豆腐蒸好，何湘云用帕子垫着拿出来，豆腐用水冲一冲，直接用刀切成大块扔在锅里，放点青菜再煮一煮。

    趁着这个时间，把鱼豆腐切成块，另外架起一堆火，抹点油把鱼豆腐煎的有点焦黄就可以了。

    “娘你偷吃鱼豆腐！”得知何湘云做的东西叫鱼豆腐后，罗扇就眼巴巴瞅着，想尝尝这没吃过的东西。

    没等她继续撒娇，一块鱼豆腐就被喂到嘴边。

    “吃不吃？”

    都到嘴边了为什么不吃！

    罗扇张开嘴，最后却只牙齿碰到了牙齿，那块鱼豆腐何湘云及时拿走，又进了她自己的肚子。

    好烦啊，她说错了，娘一点都不漂亮，是个丑八怪！

    何湘云像只炸了毛的猫，围着她喵喵叫，还想伸爪子挠人。

    罗锦堂拖着疲惫的身体回到家，看到的便是两人其乐融融的样子。