第147章 带鱼王

到直播间里的粉丝说要买带鱼。

    “带鱼卖不卖等回村再说吧。”

    王靖雨不了解带鱼的行情，也不知道其他人的意思。

    “行，等主播好消息。”

    “这钓上来的带鱼肯定比那些拖网抓的带鱼好吃。”

    “期待。”

    风暴式收带鱼还在继续着。

    不知不觉已经到了凌晨五点多钟，海面上照射出第一缕阳光。

    “好漂亮。”

    “昨天看到夕阳，今天看到海上日出。”

    “惊喜满满。”

    大家看着太阳慢慢从海平面上升起。

    太阳升起，大家也准备返航，回家了。

    大家开始收鱼竿。

    “放渔网看看有没有收获？”

    简单看着渔船上的旧渔网说道。

    “也行。”

    两人把渔网放下去，然后开船往回走。

    快到浅海区域，先停船收渔网。

    其他人都过来围观，期待可以网到好东西。

    还别说，鱼虾蟹真的不少，不过都是小鱼，没有大鱼。

    “有个盒子。”

    简单看到一个小盒子，把它从鱼网中解下来。

    “今天的直播到这里结束了。”

    王靖雨跟直播间里的粉丝说声，然后把直播关掉。

    本来正等着看盒子打开，里面有什么的粉丝们真是被王靖雨这操作气笑了。

    其实就是因为不确定里面有什么，所有王靖雨才不打算播出。

    简单把盒子递给墨涵予，墨涵予接过来，摆弄好一会，才找到机关把盒子打开。

    “杯子？”

    一个蓝色瓷器躺在盒子里。

    “蓝釉描金？”

    “是挺像我们以前去博物馆看的，不知道真假。”

    墨涵予把东西放回盒子里，先回去再说。

    大家一起把渔网收拾好，墨涵予开着渔船回雾村。

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    其他人在客厅围着这个杯子看，简单拿着一些带鱼，鱿鱼，还有其他杂鱼，虾，蟹到厨房。

    简单开始整理带鱼，从带鱼尾巴拽住鳍，轻轻往下一拽，整条带鱼鳍被拽下来了。

    切段，带鱼段两面切花刀，再用筷子掏内脏和去除脊骨血，清洗干净放盘里，加入葱姜蒜，盐，花雕酒抓拌均匀，腌制15分钟。

    简单处理好带鱼，开始处理其他鱼虾蟹，鱿鱼。

    “怎么做？”

    墨涵予从外面进来帮忙。

    “蒜蓉鱿鱼，杂鱼煲，白灼虾，清蒸螃蟹，带鱼三吃。”

    “好。”

    两人分工合作，简单开始做杂鱼煲。

    这些杂鱼，简单刚才已经用黄豆酱，盐，白胡椒粉腌制好了。

    拿出一个沙锅，起锅烧油放入葱姜蒜炒香，把腌制好的杂鱼摆进锅里，倒入腌制鱼剩下的酱汁，淋一圈油，盖上盖子，中大火煮10分钟即可，最后加入香菜，鲜美的杂鱼煲好了。

    墨涵予开始起锅倒油，油温五成热把带鱼段炸至焦黄捞出，香酥炸带鱼好了。

    再把带鱼卷放进锅里炸5分钟捞出，油温升高，再复炸30秒捞出。

    起锅烧油倒入调好的糖醋汁煮到粘稠，加入少许的淀粉水勾芡，搅拌均匀，关火，把带鱼卷倒入锅里，翻炒均匀，让每个带鱼卷都沾满糖醋酱汁。

    简单已经把蒜蓉鱿鱼，白灼虾，清蒸螃蟹做好了。

    墨涵予开始起锅烧油，把带鱼段煎至两面金黄夹出，锅里下葱姜蒜，小米辣爆香，再放入煎好的带鱼，加生抽，蚝油，白糖，花雕酒和适量的开水，盖上盖小火煮5分钟，撒上葱花香菜点缀。

    “开饭。”

    现在已经是早上的九点钟了，大家都饿了，也困了。

    吃了一顿美味的饭菜，再把带鱼处理一下，都去洗洗睡了。