第274章 吃饭没有青菜怎么行？

人自然就是乔老爷子的独子，乔国富。

    “嗯。”乔国富点了点头便走入店内，陈年在其后面把门关好之后又来到厨房继续帮忙。

    这时陈年刚好看到乔老爷子把已经做好的鱼盛出来装入盘中。

    “阿年，你把烧肉拿来，再拿出一些梅菜来洗洗，不用洗太干净，差不多就行了。”乔老爷子吩咐完之后，便端着菜先走了出去放在桌子上。

    “国富……你先吃着，还有几道菜，一会儿就做完了，等一下我们坐在一起喝点。”

    说话间还有一些气喘吁吁的，乔国富有些心疼自己的父亲这么忙，以前每次端午的时候都要包一整天的粽子，也就是后来陈年来到店里之后稍微好了一些，但如此忙碌一整天也比平常的时候更累。

    而且每到晚上的时候还要亲自下厨做一大桌子菜。

    “爸，你休息一下吧。”

    谁知乔老爷子却不肯服老，带着轻松之色笑着说道：“没问题啦～你爸爸我还年轻着呢，这才做的两道菜而已啦～”

    说着又回到厨房。

    此时陈年已经把梅菜洗了好几遍，基本达到了乔老爷的要求。

    梅菜如果洗的太干净了就没有那种味道了，所以差不多就好，这一点陈年还是知道的。

    而且烧肉也都切成了片。

    烧肉切片属于陈年自作主张，因为刚才他看到乔老爷子在给鱼改刀的时候手有点抖，显然是一下午蒸粽子包粽子累到了。

    看到烧肉已经被切成片，乔老爷子明显愣了一下。

    而陈年也连忙解释道自己这么做的其中缘由。

    乔老爷子本来还想生气的，因为他觉得陈年就是一个伙计，而今天是他跟儿子坐在一起好好吃饭的日子，自然想要把菜做好一点。

    要是这个伙计下手没轻没重把烧肉切坏了怎么办？

    梅菜扣肉讲究的就是一个厚薄适中，切的太薄了容易烂，容易散开，切的太厚了口感又差，味道也进不去。

    可当他低头又是一瞟，看到那肉居然切的和自己平时切的一般无二的时候又愣住了：“这些真是你刚才切的？”

    “是啊乔老爷子。”陈年此时小声说道，还是不想让乔国福知道，“刚才我看你在给鱼改刀的时候手有点抖，肯定是今天包粽子太累了，所以我就自作主张的把烧肉切了一下，基本也是按照您平时的厚薄来切的，但可能没有您切的好，可我又不想让您太累了……您别生气......”

    陈年这一招叫做以退为进。

    乔老爷子看了看那些被陈年切过的烧肉，每一片都切得整整齐齐，光是用肉眼看去厚薄居然完全一致，而且也没有上窄下宽或者是上宽下窄的新手常见状况出现。

    “你什么时候刀工这么好了？”

    “之前不是每天晚上乔老爷子您都会留一些食材吗？我做着做着就是这样了。”陈年自然不会说如果把以前的那些时间都加起来的话自己可能跟乔和庸年纪也差不多大了，所以只能用这些办法来搪塞。

    “不错……出乎我的意料啊～你切的比我这个老头子还要好了。”

    “哪有哪有，乔老爷子你烧了几十年的菜，哪里是我能比的。”

    但陈年知道自己说的其实也是客套话，因为他知道自己切出来的确实是比乔老爷子切的要稍好一些，毕竟年纪大了，虽然拿着刀依旧很稳，可是在刀工上面终究还是比年轻的时候退步了一些。

    也不知道是陈年的刀工得到了乔老爷子的认可还是别的什么，这一次乔老爷子做饭的时候也没有刻意避着陈年，甚至在做梅菜扣肉的时候还特地告诉陈年这些梅菜其实都是用他们家里传下来的方法所制作出来的。

    而且在做的时候要用柱侯酱，而且还需要用到一些黄酒提味。

    陈年听到这话大喜过望，因为这很明显就是乔老爷子在教自己，于是默默的在心里把这些全部都记了下来，再配合着陈年的观察，直到乔老爷子将梅菜扣肉放入锅内开始蒸的时候，他已经觉得自己了解的差不多了。

    “其实我这也只是简便做法，想要真正做的好吃，还是得用新鲜的五花肉来做，只不过我要是那样做的话，可能等这道菜做好其他的菜早已经凉了。”

    陈年赞同的点了点头。

    有时候菜还是需要简便做法的，要是每一道都一丝不苟，那也别开饭店了，人一多了根本忙不过来。

    再之后乔老爷子又去做豆腐，关于这个陈年倒没有继续看了，因为这食材只需要进行简单的处理就好，而且在乔老爷子做豆腐的时候，陈年又得去一旁摘菜。

    过了一会儿鱼和豆腐几乎同时做好，陈年连忙抢着上去帮忙把这两道菜端到外面桌子上，这时乔国富看着面带一丝疲惫之色的父亲再次劝道：“爸，休息一会儿吧，别做了。”

    但乔老爷子还想坚持一下：“还有最后一道青菜，很快了。”

    可乔国富这一次非常坚定：“爸，要不算了，这些菜就算是加上阿年我们也吃不完，足够了。”

    “那怎么行？吃饭怎么能没有青菜？”乔和庸显然不同意，吃饭的时候可以没有肉，但青菜必须要有啊，就算是平时吃咸蛋肉吧，那也至少是要放两叶生菜的。

    就在二人有些僵持的时候，他们忽然听到了一个弱弱的声音：“要不，最后一道青菜让我来做？”

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    “沈兄！”

    “嗯！”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

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    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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