第八十五章 腌萝卜

    俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，虽然在叶黎的木系异能的催化下，已经没有季节之分，但是叶黎已经泡制好了仔姜片，那当然不能少了腌萝卜呀。

    白萝卜的吃法有很多，可以和羊肉一起煲，和牛肉一起炖，和老鸭子一起煮，自然也就能独领风骚。

    萝卜最简单也是最家常的吃法无非就是在冬天的时候腌制一下，就能享用到脆辣甜酸各种口味。

    而叶黎今天就打算做一种集齐四种味道的腌萝卜。

    想好萝卜的做法后，叶黎就提着她的小篮子，一蹦一跳的来到小菜园。翻出白萝卜的种子，让它们在手中自由散落。

    随后，绿色的萝卜叶水嫩嫩的，偶尔露出来的根茎也是饱满水嫩。因为只要花几个小时就能入味，叶黎干脆就种了半块菜地的萝卜。

    一一拔起后，哼哧哼哧的扛着一大麻袋的萝卜走到前院，来来回回好多次才勉强搬完。

    每一颗萝卜都有婴儿脑袋那么粗，一个成年男子的手臂那么长。光是随便拿出一根萝卜就能让叶黎吃好一阵子。

    要不是想要赚钱的话，叶黎到也不会这么任劳任怨的腌制仔姜和萝卜。

    洗净所有的萝卜后，叶黎就走到酿制酱油的地方搬起一个空的酱缸走回前院。是的，就是酱缸。

    在孟阳小队大量批发各种粮食和农副产品后，叶黎的酱缸也清空了大半。这不，这才有她直接用酱缸腌制萝卜片的想法。

    因为萝卜太多，叶黎所有的家当里面也就只有酱缸能一次性装下所有的萝卜片。

    再次清洗酱缸后，叶黎撸起袖子就开始准备腌萝卜。

    先是把萝卜切片，每一片萝卜都被分成十二片，切的每片只有硬币大小。光是切萝卜就用了好几个小时。

    然后再把切片的萝卜集中起来，倒入适量的盐腌制半个小时。等到酱缸里凝出差不多小半缸水分的时候，在倒出多余的水分。

    滤干水份后，叶黎就开始准备腌萝卜最最最重要的调料了。

    拿出上次制作辣酱剩余的小米辣，几个小时前做姜埋奶的老姜，还有不是很受叶黎宠爱的大蒜。按照一定的比例切碎备用。

    然后对着酱缸里的萝卜就是一顿猛灌，白醋，酱油，水，糖就像不要钱一样，哗啦哗啦的往酱缸里倒。

    再把放在一边的蒜小米辣和姜片放入酱缸，搅拌匀均再密封。光系异能凝成一个半透明的结节，密不透风的堵住酱缸的缸口。

    只需要几个小时，酸脆爽口，辣味十足，甜中带酸的腌萝卜就能食用了。

    为了完美的配合新鲜出炉腌萝卜，叶黎打算晚上就喝点白粥。

    美味，往往是用最简单朴素的食材造就的。只需要一碗香稠浓厚的白粥，一小碟爽口开胃的萝卜，人间烟火的气息就能充实着一颗寂寞的心。

    虽然没有父母的陪伴，但有美食的治愈，再多的辛苦付出也是值得。

    “叶黎！我们来了。”刚准备去洗锅淘米的叶黎就被外面传来的呼喊声打断。

    熟悉的声音，老练的叫法，确认过眼神，是飞虎小队的人。

    “我说，你们的鼻子是真的灵，我这才有点好东西，你们就屁颠屁颠的过来了。”笑看着风尘仆仆的胡斐等人，叶黎一个侧身就让人进来了。

    “那是啊，叶黎，说说呗，你今天搞了什么好吃的？我好像闻到酱醋的味道。你是在腌制什么吗？”胡斐耸耸鼻子，一一辨别着空气中残留的气味。

    叶黎有些震惊的撇了一眼胡斐，打趣道：“没想到啊？这你都闻得出来？这么冷的天，你的鼻子还这么灵。”

    反正也被胡斐猜到了，叶黎也不打算吊着他们胃口了。直接说出她今天的奋斗成果。

    听到今天又仔姜有萝卜的胡斐等人，眼睛就是整整齐齐一亮。

    真不愧是一个小队的人，连动作表情都是那么一致。

    “先别急啊，这仔姜片早上才腌，要大后天才能吃。萝卜也是刚刚腌上，连味都没入，你们就先别惦记了。”叶黎说完后顿了一下，随即又开口道：“要是你们愿意的话，就留在这么一起吃个晚饭吧。别这么猥琐的看着我，要收晶核的，一个人一枚一级晶核，不限量。”

    话还没说完，五颜六色的七枚一级晶核就被推倒叶黎面前。

    看着眼前几人满脸期待的看着她，叶黎还能说什么，伸个懒腰准备干活呗。

    有这么多人陪着一起吃饭也是好的，至少不会这么无聊，不是吗？想着，叶黎嘴角掀起一抹微笑，心情相当不错的开始煲粥。