第一百三十三章猪血

    别问她怎么知道的，因为赵小陆给自己的贡品就有这猪血，他做的可好吃了。

    所以她专门学了这道菜的做法。

    “小七你要这猪血做什么？这猪血又不能喝。”毛老头是真的不理解小七要这猪血做什么？

    别说是毛老头就是其他来帮忙的叔叔伯伯也是纳闷的很。

    这猪血没听说能做什么啊，这狗血还能辟邪啥的，这猪血是真的不知道。

    “爷爷这个您就不知道了吧，誉亲王妃没有教给你们这猪血也是可以吃的吗？”

    “猪血可以吃！”毛老头惊讶极了，这猪血怎么吃，难道就这煮了喝了吗？谁喝的下去啊。

    “小七你确定吗？这些肉是完全够我们吃的了。”

    “哎呀，爷爷您就相信我嘛，您要是不信那咱们就拿盐过来。”

    毛子之腿脚倒是利索，麻溜的跑去厨房就把盐罐子拿来了。

    “妹妹给你。”

    毛小七接过盐罐子把盐巴撒进了猪血里，然后把猪血倒进了装水的盆子。

    “好了，等一会儿你们看吧，这锅水你们不用了吧？”临时搭的锅灶上正烧着一锅热水。

    “嗯，已经不用了。”这锅水本来是烧开刷东西的，现在小七要用，那就让小七先用。

    等了也就不到一刻钟，猪血就开始凝固了。

    “差不多了，大哥二哥你们把猪血倒进锅里煮。”

    哥俩按照毛小七的吩咐，把猪血从水里捞出来然后倒进锅里。

    下面有人烧火开始煮。

    “叔叔烧大点火。”煮猪血要的就是大火煮开。

    火势加大，几分钟后猪血彻底就煮好了。

    “好了叔叔，不用烧了，猪血已经好了。”毛小七捞了一块出来，猪血煮的还算是成功的。

    “你们看这样猪血就凝固在一起了，炒菜吃，煮汤吃都是非常美味的呢。”

    毛老头凑过来认真的看了看。

    “还真是哈，这怎么就凝固了呢，真是不可思议，誉亲王妃还真是没有教过呢。”

    “那我现在教给你们了，以后就知道了吧，这猪血可千万别再倒了。”

    “好好好，听咱家小七的，以后不倒了。”

    中午淑芬忙着做了好几道菜，其中就有猪血做的两道菜，是毛小七给她指点，淑芬做出来的。

    一份是爆炒猪血，另外一份是尖椒炒猪血，都是不错的配色。

    其他的才也就是平常吃的菜了。

    看见四四方方的血块炒的这么诱人。

    毛老头他们喝酒的可就忍不住了。

    几个大老爷们率先就坐下了。

    “来快尝尝看，我孙女指点的吗，这菜指定是好吃。”

    “好的叔，这猪血看着就好好吃的样子。”

    毛小七和淑芬还有毛婶子有另外单独的一份。

    男人们都在喝酒，她们女人是不能上桌的。

    平常自己吃饭无所谓，家里来了客人，女人上桌不是那回事。

    她们有自己的桌子就好了，菜色也是一样的。

    本来在男人桌子上的毛子之和毛子路也跑了过来，到了毛小七她们桌上。

    不为别的，就是他们的桌上菜不够吃。

    人太多了，他们两个又是最小的，也不能喝酒，陪着也没什么用。

    两个人干脆就过来了。

    “奶奶，娘，妹妹这这猪血是真的好吃，我们那一桌一会儿就没了，还好娘炒的多，不然他们都不够分的，我们两个是抢不到了，所以就过来了。”

    “快坐下吃吧，刚开始娘就让你们来这的，你俩非要过去。”