又回到涿南村的道观时,已经瓦光锃亮、红墙绿柱,有了新的一番样子。只是新气难闻,大门大开,也不见罗九重的在里面的样子。
孙阿婆走过来往里喊:“道长在里长家住两天,新装的味道太大,躲出去了!”
李凤沼走出来,也用手帕捂着鼻子说:“阿婆,那里长家在哪?”
孙阿婆说:“菜市口镶了铁边的大木门就是里长家。”
见到罗九重的时候,罗九重正在厨房里忙着,倒是不见里长或里长的家人。
看着手上忙碌的罗九重,李凤沼也不说话,就站在一旁看着。
罗九重瞥了一眼说:“加根粗柴。”
李凤沼给了小矮子一个眼神,小矮子就蹲在火炕旁添柴。
李凤沼看罗九重的配菜里有颗粒物,便问:“你这不是炒的茄子?”
罗九重说:“是茄子。”
李凤沼问:“那这颗粒是何物?”
罗九重说:“枇杷果核。”
李凤沼问:“素茄子要放这果核?是会香一些吗?”
罗九重摇头说:“茄子与肉同煮,肉会变黑,只要放入剥好的枇杷果核,就可以肉不变色。”
李凤沼点点头。
又见罗九重刷锅后将嫩姜片丢入锅中,丢了一把中药,锅内散发的味道他从没闻过,又问:“刚才撒的是什么?”
罗九重说:“白芷、零陵香、甘草。”
李凤沼问:“有什么功效?”
罗九重顿了顿说:“增香。”然后盛出来,在平碟中将嫩姜切片。
李凤沼又点点头。
之后罗九重就简单的炒了个青菜,盛了饭在厨房的小桌坐下。
这时里长和他的老婆才回来,见到厨房挤满了人,有些笑容挂在脸上的尴尬问道:“请问你们找谁?”
罗九重说到:“找我的,盛饭吃饭吧。”
里长见到锦衣之人,他是见过的,忙殷勤地说:“几位吃过没?家里小菜不好招待,不如到对面进些酒水?”
李凤沼没理他,问罗九重说:“我也可不可以吃一碗?”
罗九重说:“你也见了,这就这么点菜,我们三个人都是饭多菜少。”
李凤沼忙说:“没关系,我让人再炒两个菜来就是了!”说着就坐了下来。
里长立马让婆娘给李凤沼盛了一碗饭,然后跟其他人一样就站在旁边。
罗九重叹气,不管他们,只想着快些吃完,把李凤沼一行人打发走。
李凤沼倒是盯着菜,夹了几口放在饭上,学着罗九重端碗扒饭,这还是李凤沼没怎么干过的事。茄子炒肉说不上特别,但有嫩姜片的搭配,茄子和饭交织在一起的口感,和一些猪油的香气,这么胡乱的扒菜,还真比什么虾仁、鱼腩更引人嚼咽,感觉就扒了三口,一碗饭就没了。
这时一个锦衣之人拿着食盒回来了,端出蒸鱼、青椒肉丝、蒸藕丸这样精致的菜,反而入不了李凤沼... -->>
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