第13章 实力不允许低调

bsp;“师傅，这菜还做不做了？”

    “还做个屁呀，没看见客人都不吃了吗？”金大厨火冒三丈，恶狠狠盯着他们，采兰酸溜溜来了一句：

    “不是有人说要教我们怎么做人吗？我估计呀，有人要哭鼻子离开饮食界咯。”

    刚才那道前菜的确过于普通，现在主桌点名要吃他们做的菜，就不得不重视起来，聂锦程这时才走到菜品桌上，任意挑选食材，把一种意想不到的美味呈现在客人面前。

    这一桌子菜荤素搭配合理，既美观，又富有诗意，他还特意给这些菜起了文雅的名字，比如凤凰台上凤凰游、海上生明月、犹为离人照落花、一江春水向东流之类，分别对应原味野菌汤炖乌鸡、西蓝花烩千层蛋饼、千丝万缕细丝豆腐、什锦拼盘等。

    光是看都叫人心旷神怡，在场甚至有人作起诗来，一本正经的若无其事，是这桌菜赋予其灵感，虽然内容不咋样，既不押韵，也不脍炙人口，反正他们高兴就好。

    这些菜品经过精心调制，加上天露松的醇香包裹，味道必然不一般，文人雅士的餐桌上竟然也出现哄抢一道菜的场景，果真是在美食面前，失仪也算常态。

    主桌上出现这一幕，旁桌之人也不干了，纷纷以敬酒为名，来到主桌蹭吃蹭喝，一行人的确吃出一番风味，没人不对应小姐竖起大拇指。

    兴许是吵闹声惊动正在雅间用餐的周老太爷，他走出雅间，县太爷也陪同他一起出来，正巧赶上采薇他们上的压轴菜。

    压轴菜叫做百鸟朝凤，整个身体部分都是用肉类添加高汤煮熟，撕成条状，完全融合在一起，聂锦程用手工将它们组合成凤凰的样子，外形看起来就是一只形态庄严的鸟中之王，头冠用红椒煮熟后拼接上去，五彩斑斓的羽毛也是用各种菜的颜色放在一起，浑然天成。

    百鸟朝凤刚一上桌，一众食客都投来艳羡的目光，伴随着香味四溢，让人不舍的吃了，当周老太爷听说这道菜是应家所做，表情有点尴尬。

    “老太爷，您先尝尝。”

    采兰故意把筷子递到老太爷面前，他尝了一口，两眼发光，一生吃过无数美食的他，还是第一次吃到这种菜品，融合了各种肉类，把食材的原生味道完美保留，恰如一口尝尽世间万千。

    “丫头，这份菜色，给雅间也来一份。”

    “对不住啊！老爷子，这食材都在金大厨那边，我们准备食材不够了，要不下次再给你做吧。”

    采兰这打脸可是目标鲜明，既没有戳穿，让老爷子下不了台，也着实对周老太爷这种看低人的做法予以还击，不显山不露水。

    “也好，也好！”

    周老太爷走后，一众文人雅士纷纷拿起筷子品尝这道百鸟朝凤，邻桌的客人也纷纷跑过来凑热闹，场面一度失控。

    金大厨在后厨掀起门帘子，看到应家那道菜被一干人疯抢，心中甚是不快，憋屈也没办法，技不如人啊！看来他要做好退出饮食界的准备了。

    “采薇，周老太爷那边让你过去一下。”

    向三嫂走进来，悄悄在她耳边一通低语，采薇脱下厨褂，拖着略显疲态的身体，跟三嫂一同出去。

    “今日胜负已分，金大厨，是不是该遵守你的诺言，回家找个师傅好好学学。”

    “采兰，你去外边招呼客人。”

    叫走采兰后，聂锦程走到金大厨身边，想要跟他聊聊。

    他直言，根本没想过要谁退出，食物本就众口难调，他见识过金大厨手艺，的确实力出众，不过这次比试他并不是输在味道上，而是输在没有考虑食客。

    金大厨一脸茫然望着聂公子，在望梅阁这么久，从来没有人敢在他面前挑刺，看来眼前这位聂公子段位一定在他之上，既然切磋厨艺，那他想知道自己到底输在哪里。

    “您在做菜之前，是否为你的客人考虑过？”

    “为客人考虑！金某愚钝，还望聂公子明示。”金大厨将茶盏递到聂锦程手里，一脸疑惑望着他。