古人用餐都很讲究,无特殊情况下都是到中厅用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点:
让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。
吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。
夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。(此段摘自百度)
要不是爹不允许我们私设小厨房,我才不想在这种环境下吃饭呢,饭的香味都被规矩束缚了。用我的话就是如同嚼蜡,你还不能走神吃慢了,因为家主落筷后,就意味着要收饭了,没人关心你是否吃饱。
今天的饭桌上大夫人很是殷勤,一个劲的往我爹碗里夹菜,有讨好的嫌疑。
果不其然,大夫人见爹心情不错,开口说道:“老爷,您是不是考虑,再纳一房妾室啊,心怡现在也三岁多了,荣姨娘又没有再生,我这身子都6年了也没个消息,咱们叶家可不能断了香火啊。”
在大夫人说要爹纳妾的时候,娘和爹不约而同的放下了筷子,娘一副欲言又止的表情,最终话还是没说出口。因为当年爹是以这个理由娶的她,她现在是没资格阻止这件事。
我和大姐都默默地低下了头,大姐定是早知道大夫人的打算,所以一脸平静,我低头是为了掩饰对大夫人的满脸愤怒,哪有为自己丈夫找小三的,古代的女子真是可悲,得不到丈夫的宠爱又不想看到自己的情敌受宠就扶持自己的心腹上位来争宠。
爹看了一眼娘亲,转脸对大夫人说到:“琴霜,食不言,规矩都忘了,纳妾的事以后不要再说起,我认命了,命中也许不该有儿子,再说了一个小小县官,怎么能一而再再二三的纳妾呢,这种事情将来会影响仕途的。”
大夫人不服气地说道:“老爷三年前您可不是这么对我说的,您说不孝有三无后为大,让我同意您纳妾,要不就休了我,怎么现在又说影响仕途呢,男人三妻四妾不是很正常吗,您该不是偏袒容姨娘吧。”
“放肆,什么时候轮到你来教训我了,我是这一家之主,我说了算,我不是什么富贾商人,没那么多闲钱娶什么三妻四妾,如果非要我再纳妾,那我就先休掉你”说完老爹气愤地拂袖而去。
说的漂亮!还好我自制力强,不然在听完老爹的言论后就会跳起来鼓掌叫好的。
大夫人此时震惊的张大嘴巴,满眼委屈的望着爹远走的背影,大姐忙上前安慰道:“娘,您太心急了,怎么忘了规矩了,刚才有些冲动了,不该质问爹爹的,让爹发这么大的火,现在连商量的余地都没有了。”说完手在桌子底下轻轻地拉了一下大夫人的衣袖,冲大娘打了个眼色,大娘这才回过神来。平复了一下刚才震惊的心情,看向娘亲和我,见我们都低头不语,说了声散了吧,在大姐的搀扶下回自己的院落了。我则趁机多吃了两口饭,娘看了我一眼,转身走了,自始至终什么话都没说,但我看得出当大夫人劝解爹纳妾时,娘的眼里是担心和委屈。在得到我爹肯定的答复后,才放下心来,可是娘为什么看起来还是一脸愁容呢?娘的心事从来都是放在心里,没有向我透露过,大概是因为我年纪小吧。
叶心莲坐在苏院里的石凳上对大夫人说。“娘,您刚才太冲动了,咱们不是说等个好时机再向爹进言吗,您事先应该试探一下爹的心思。”
“我能不心急吗,你爹都半年没来我院了,天天往荣贱人那里跑,再这样下去她被抬为平妻的时日可不远了。”
别看大姐今年6岁了,但是她的心思一点都不像现在6岁孩童该有的天真,看来大夫人这些年来对大姐没少教唆,连闺房这种事情都敢当一个6岁孩子的面说出口。
“心莲,你说你爹是不是被那个贱人给迷住了,就连她的女儿都是个祸害,长相都随了那个狐狸精,男人就是注重外表,也不想想如果当初没有我们苏家你爹能有今天,不行我得给你舅舅写封信去。”我爬在苏院的墙上听着大姐和大夫人说着这些没营养的话。