第一百五十九章 茄鲞

一拌就是。”

    刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”.....

    怎么样？这个故事还不错吧！好了，听完故事，我们开始做菜吧！

    不过，因为今天这个菜比较复杂，需要的材料也比较多，我就分主次来介绍吧！

    首先，我来说一下需要的主料：茄子、鸡胸脯肉、豆腐、竹笋。

    还有需要的一些辅料：杏鲍菇、果脯、鸡蛋清、干香菇、平菇、腰果、松子、榛子、北杏仁。

    接下来是需要的调料：食盐、酱油、八角、蚝油、淀粉、白酒、植物油。

    材料有些多，大家都记下来了吗？这样吧，我会把材料清单放在视频的最后，大家记得保存哦！

    好，接下来，开始第一步：将鸡胸脯肉清洗干净，用厨房纸吸水，片成两片。

    我知道，你们肯定要问我怎么片？对不对？嘿嘿，这种技术活，你们是不行的，不过没关系，你们就努力把肉弄薄一点就好了。

    反正，最后都要切成丁的。

    第二步：将片好的鸡肉，用锤子上下两面都捶打一下，然后改刀成小丁。然后加小半勺盐，半勺白酒拌匀，再打入半个鸡蛋白、2小勺淀粉。用手抓拌均匀，腌制15分钟。

    第三步：将笋切丁、豆腐切丁，切豆腐的时候，记得小心一点哦，不能弄的太碎了！

    第四步：在锅里烧植物油，油热后将豆腐丁下锅，煎炸成金黄色，然后铲出备用，重起锅放油，油热后将鸡丁下锅滑炒。

    等到鸡肉一变色，将笋丁下锅一起翻炒，然后关火铲出备用。

    第五步：将各种干果去壳，然后掰碎，少许的果脯切成丁。

    香菇事先泡发，杏鲍菇和平菇清洗去泥沙，然后也切成小丁。

    第六步：锅里放油，先下干果丁入锅炒香，然后再将果脯丁下锅翻炒，然后关火铲出备用。

    哎，我猜你们现在肯定在疑惑，怎么都是切丁，好麻烦哦！

    没错，就是这么麻烦，不然，怎么能称得上是中国工序最复杂的一道菜呢？

    好啦，不过，马上就差不多结束了，其实这么看来，也不算太复杂，对不？

    下面我们继续吧，锅里烧油，油热后将菌子丁滑炒成熟，然后关火铲出备用。

    茄子洗净，刮去表皮去掉茄蒂，切成小丁。这一步还是比较困难的，需要耐心还有技术！

    切好茄子之后，然后放进淡盐水中浸泡几分钟，去除茄子中的黑水和涩味，然后捞出攥干水分。

    锅中放稍多的油，放入八角一个，油热后将八角捞出，然后将茄子丁入锅翻炒5分钟，直到茄子变软。

    加1小勺盐，加入豆腐丁和菌子丁，加入少许蚝油和酱油，将鸡胸肉和笋丁下锅翻炒，翻炒均匀后关火，最后加入果干和果脯，翻炒几下即可出锅。

    这下，茄鲞就算是完成了，怎么样，看起来还是不错吧！

    哎，果然，拍视频没有直播有趣，我好像还是比较喜欢和你们一起聊天哎！

    虽然吧，你们嘴巴是毒了一点，但是呢，不得不说，我还是很想你们的！

    好吧，今天就这样了！”

    景筱关闭摄像机之后，就看见琼·本内特正眼巴巴的看着她，景筱无奈了，将刚刚做好的茄鲞递给了他。

    “筱筱，你真好，你怎么知道我想吃啊？”琼·本内特一脸惊喜。

    “呵呵，如果你不这么眼巴巴的看着我，我应该是不知道你想吃的！”景筱翻了个白眼，她还是回房间继续看书吧。

    这些日子她研究了一些怀孕需要注意的事项，不过，她觉得她还有很多要了解的，就比如，宝宝什么时候会动之类的！

    景筱坐在椅子上，拿起书看了起来，在看到“这时需要孩子父亲.....”这里的时候，景筱又想起了盛烬夜。

    放下书，景筱看着窗外：“阿夜，你现在好吗？我们的宝宝，他已经快三个月了，阿夜，我好担心，我怕我照顾不好她！”

    “阿夜，你说，我们的宝宝会是男的还是女的呢？阿夜，你有没有想过，我们的宝宝要娶什么名字好？

    其实，这些日子，我已经想了好几个了，可是一直都拿不定主意，如果你在就好了，你就可以给我意见了，你是知道的，我有选择恐惧症，我最讨厌选择了！”

    “阿夜，你有没有好好吃饭啊？还有啊，我的粉丝们怎么样了？他们有没有想我？

    我之前拍的视频不知道你有没有看到？这次，我又没有按照约定，提前告诉他们。他们有没有怪我啊！

    阿夜，我好想你哦！也不知道为什么，我好像，我总感觉你似乎就在我身边，可是，我并没有看到你啊！”

    “咚咚！”敲门声打断了景筱的自言自语，“谁？”

    “是我！”琼·本内特回答道。

    “有事吗？”景筱现在并不想看到这个，让她和盛烬夜分开的始作俑者。

    “我来叫你吃饭！”

    “我不饿，谢谢！”

    门外沉默了一会儿，景筱以为对方走了，结果，过一会儿又听见琼·本内特的声音：“你不饿，可你肚子里的孩子，也会饿啊！”

    景筱想，也是，亏待自己也不能亏待了宝宝，这是她现在和阿夜唯一的联系了，景筱起身开门。

    “走吧！”

    “好，今天，沙里买了你最喜欢吃的东西，你多吃一点！”琼·本内特看着景筱对他的防备少了很多，高兴极了，心里暗自欢喜，看来这一招温水煮青蛙还挺好用。

    “谢谢！”景筱现在心情不佳，也没了和琼·本内特周旋的心情！

    “不用客气！只不过，过些日子我就要离开了，你要照顾好自己！”琼·本内特有些不舍的说。

    “”