不让任何人进来。对此老白还表示自己并不稀罕看他们做菜,只是闻着厨房里飘出的香味,那上下滑动的喉结出卖了他。掌柜的,秀才、老白还有小贝聚在一起讨论着他们在厨房里做什么菜。
老白在当盗圣那些年走南闯北的,见识自然丰富,闻着味道就知道有鱼肉,“这味道跟当年我在福建吃的鱼很像,但是又有些不一样,他这个更香。还有你们闻闻这辣椒味,可定在里面做着川菜呢。”
“你别说啊,这味道闻起来是挺香的。我爷爷做知府那些年,我都没有闻过这么想的食物啊。”秀才又在不经意间表露自己官三代的身份,但是在场的都知道他爷爷的情况,头年当上知府,第二年就死了。
“你爷爷头年当知府,第二年就死了,你有多少时间尝遍天下美味啊。再说了你爷爷可是个清官,可别让你说的像是家里啥都有的贪官污吏似的。”小贝无情的嘲讽着秀才。
“你辱我先祖,我跟你拼了。”秀才咬牙切齿的对着小贝冲去,被老白一把拦下来“多大一人你跟一孩子较什么劲啊。而且人小贝夸你爷爷是清官呢。”
“就是,也不觉得害臊。”佟掌柜的在一边帮腔。
“子啊,你行行好,把他们都带走吧。”秀才仰天大呼。
“行啦,行啦。别装了。一会就把马英送的那套文房四把给你。”佟掌柜的看着秀才可怜的模样说道。
“那本来就是他送给我的。怎么到你这感受是你送我的。”秀才愤愤不平。
“好了好了。都少说两句,诶,大嘴出来了。”老白见大嘴从厨房里出来,手上还端着一盆东西十分激动。急忙招呼着几人。大嘴把手上的水煮鱼放在桌上,众人赶紧围了上来。“大嘴,这是啥啊。嗯,别说,味道还不错啊。”老白拿着筷子夹了一块鱼肉放在嘴里问道。
“哦,这个啊。小马说这个叫水煮活鱼。”
老白一听这个名字赶紧放下筷子,把嘴里的鱼头吐了出来“这也太凶残了吧,直接活鱼放在锅里煮啊。”
“是啊,我一开始听见这道菜的名字也是吓一跳啊,残不残忍咱先放在一边不说,就说这个活鱼没杀,这个苦胆啊内脏啥的都在煮出来能吃吗?后来我跟小马出去买了一条鱼,他亲手杀了我菜知道,虽然是叫水煮活鱼,但是这个鱼是杀过的。你看这鱼片,没杀的鱼怎么有这个鱼片呢。”
“那也不行啊,叫这个名字谁还敢点这个菜啊。大嘴一会你跟小马说一声把这名字换了。”掌柜的担心叫这个名字没人敢点这个菜,就寻思着换菜名。
“掌柜的您放心,这个事情我跟小马说过了,他说可以叫水煮鲜鱼,或者干脆直接叫水煮鱼。”大嘴赶紧解释道。
一边的老白嘴里嘀咕着这两个名字,半天感觉不对,“水煮鲜鱼不好,要是带点口音的人说话就像是水煮咸鱼。就直接叫水煮鱼吧。”
众人一听老白说的有道理都点头表示同意,这是马英也端着一锅东西从厨房出来。老白闻着味道口水又流了一地,“小马啊,这个菜又叫什么名字啊。不会又有啥奇奇怪怪的名字吧。”被水煮活鱼这个名字吓出了阴影的老白这次不敢直接下筷子,先是问了菜名。
“这个啊,这个叫干锅鸭头,主要材料是鸭头,我还放了豆芽,腐竹、粉丝还有芋头。要是顾客不喜欢鸭头,咱们还可以做干锅鸡爪、干锅鸡、干锅鸭、干锅鱼。反正顾客喜欢啥,咱就做啥干锅。总之一句话,顾客至上。别愣着啊,赶紧吃饭啊。你们不饿,我跟大嘴做了一下午了,都饿了。”说完招呼大家坐下来吃饭。
接下来的同福客栈发生了一系列的抢菜活动,水煮鱼抢完了就抢鸭头。吃到后来,锅里只剩下最后一个鸭头,老白跟大嘴的筷子同时夹到了鸭头,“不是,大嘴啊。你在厨房一下午了,肯定偷吃了不少,这个就让给哥哥我把。”
“嘿,什么叫我偷吃啊,小马也在厨房里一下午了,你问问他我偷吃了没有。”大嘴不甘心最后一块鸭头被老白夹走。
“好咧好咧,一个鸭头有啥好抢的。人小马做菜做了一下午了。就让小马吃吧。”掌柜的想着照顾新来的小马。
“没事啊,就让给他们吧。”
最后老白以武力恐吓大嘴,成功吃到了这最后一个鸭头。
“啊,这个味道啊。你别说啊。我只有在苏州府吃过这么好吃的东西。”老白美滋滋的吃完最后一个鸭头,拍着肚子说道。
“老白你就是没见过世面,咱汉中好吃的东西到处都是。不过能跟这些菜比拟的倒是也不多啊。”掌柜的回味着菜的味道。
大家纷纷对于小马跟大嘴做的菜表示了肯定,“既然大家都说咱这个菜不错,那明天开始,咱们就正式把这些菜名添到菜单。老白,明天你到街上多多宣传咱们的新菜。”吃完饭马英就开始准备明天的生意,跟掌柜的商量了一下,决定从明天开始做一个大酬宾,新菜式七五折,活动做七天,先把客栈的名气打出去。到时候就不怕没有生意。要是不行,就搞一个试吃活动,做一盘干锅鸡爪,每个人都能试吃一块,这样犹豫的客人就不会担心点了菜以后味道不好。
一直商量了半个时辰,马英见大家昏昏欲睡,就让大家回去休息。他也回到了楼上的房间,原来他住的客房,被佟掌柜的安排给他当卧房,以后就不租给客人住了。
回道房间,马英久久不能入睡。他今后就要在这七侠镇生活了,他也想过是否要联系洪老帮主和郭巨侠,但是他现在已经不能习武,回到丐帮继承不了帮主之位,去了六扇门也只能做做文职工作,还有可能遭到黑道杀手的暗杀。这让他放弃了这些想法,决定安安心心的留在七侠镇,江湖上的风风雨雨他是能躲就躲吧。